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隨著啤酒成本上漲 越來越多的人開始在家釀造啤酒

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新的研究顯示,英國“自釀啤酒”和“自釀啤酒商店”的網路搜尋量在過去一年中爆長了77%。
  20221220_beer_1.jpg 自今年夏天能源費用和物價成本的飆升 酒的價格也不斷在上漲
在英國一品脫(473毫升)啤酒的價格現在已接近7英鎊(260元台幣),隨著生活成本越來越高,消費者的可支配收入造成嚴重影響,許多英國人開始自己動手釀造啤酒以減少生活開銷。

總部位於英國的生產家庭釀造工具包的Pinter公司,最近對啤酒成本上漲及其對消費者行為的影響進行了研究。  數據顯示,一品脫啤酒的成本在去年上漲了9%,預估2023年可能會再上漲6%。

雖然啤酒愛好者們持續熱衷於飲用他們最喜歡的啤酒,但他們正在尋找降低成本的方法,並且更有可能在家里而不是在酒吧里喝酒。

Pinter公司的商業總監Cecelia Goodall說:“我們喜歡看到家庭釀造公藝的發展和進步,人們聚在一起在家釀造新鮮啤酒真是太棒了!” 
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