第二屆台灣女子愛思葡萄酒大賞活動展開
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今年邁入第二屆的「台灣女子愛思葡萄酒大賞」(下稱愛思),在2022年11月12與13日連續兩天於華山1914文創園區展開!延續去年的賽事方針,愛思以「日常餐酒搭配酒款」為評分標準,徵集上百款售價不高於NT$1,500元的靜態葡萄酒參賽(氣泡酒與加烈酒則價格不限),搭配的餐點也以生活中常見的日常料理,目的就是希望最終評比出來的優選名單,能夠作為消費者實際按圖索驥的參考指南。
邀請各產業葡萄酒愛好女性 擔任主審團成員以深入跨領域受眾
與去年相比,今年愛思的主審團新增了幾張新面孔,除了延續去年首屆葡萄酒屆講師、評論家等業界專業主審,還特別邀請新經典文化創辦人葉美瑤、傑克遜家族酒業公司(Jackson Family Wines)亞洲區銷售總監Emma Hammonds、Bebop Ice Cream研發總監林欣穎,以不同的觀點,為大賽評選今年最佳餐酒搭酒款。
創辦人陳上智認為,引入更多不同領域的女性愛好葡萄酒人士,不僅能夠為愛思帶來更寬廣的視野,也能幫助愛思深入其他領域受眾,讓賽事的影響力擴散得更遠。陳上智同時也觀察到,今年超過百位的助理評審水準更加整齊,說明台灣女性葡萄酒愛好者臥虎藏龍,具備葡萄酒評鑑力的人數隨著近年餐酒文化的推廣而逐步上升,「希望愛思能夠在這股趨勢中扮演稱職的助攻角色,期待有朝一日台灣也能像日本或歐洲的賽事一樣,光主審等級的專業評審就有上百位!」
攜手特色餐廳推廣餐酒文化 以八大菜系做為餐酒搭評比標準
以推廣台灣葡萄酒餐酒文化為主軸的ACE Awards Taiwan,致力將葡萄酒消費普及化、提供消費者最佳餐酒搭配指南,今年以八大菜系作為餐酒搭評選的主軸,分別為義式、法式、台式、日式、客家菜、東南亞料理、韓式,對於由葡萄酒品飲推廣餐廳的新興模式,也讓今年的贊助餐廳範圍擴大,如位於台北東區SOGO復興館的Rhapsody狂想曲、東區波記港式茶餐廳、大稻埕的南法料理餐廳豐舍B.B.R、台東市著名客家菜館秘食私廚,讓本次賽事又增添更多元的葡萄酒文化色彩。
結合本土新創品牌共同產生媒體話題 結合世界產區及代理商舉辦賽後推廣
經過第一年的經驗累積與改善調整,第二屆的愛思更加有備而來,除與數位媒體合作專題之外,也請到本土的冰淇淋新創品牌Bebop參與協辦。Bebop不僅與大賽共同研發葡萄酒調味的新口味PX I Love You冰淇淋,賽事的兩天期間中,Bebop也在現場準備了快閃餐車,為所有參與評審提供清爽無負擔的味覺驚喜!
此外,愛思也期待透過更多的國際合作,讓全世界都能看見台灣葡萄酒界的女力崛起。為此,陳上智一方面邀請國際女性葡萄酒專家進入主審團,另一方面也積極與各國知名產區及酒商洽談合作,「許多產區公會的第一反應十分驚訝,因為台灣的葡萄酒文化已愈趨成熟,國際性的賽事理應更早就該在台灣發生。顯然國際對於台灣葡萄酒市場、特別是女性消費市場是有所期待的。」
接下來,愛思在每年的大賞之外將會不定期與知名產區或酒商進行座談、餐酒會等活動,希望與消費者有更頻繁的接觸與交流,「我相信女力崛起會是台灣葡萄酒市場的『下一件大事』,愛思是否能成為這件大事的加速媒介,且讓我們拭目以待!」
邀請各產業葡萄酒愛好女性 擔任主審團成員以深入跨領域受眾
與去年相比,今年愛思的主審團新增了幾張新面孔,除了延續去年首屆葡萄酒屆講師、評論家等業界專業主審,還特別邀請新經典文化創辦人葉美瑤、傑克遜家族酒業公司(Jackson Family Wines)亞洲區銷售總監Emma Hammonds、Bebop Ice Cream研發總監林欣穎,以不同的觀點,為大賽評選今年最佳餐酒搭酒款。
創辦人陳上智認為,引入更多不同領域的女性愛好葡萄酒人士,不僅能夠為愛思帶來更寬廣的視野,也能幫助愛思深入其他領域受眾,讓賽事的影響力擴散得更遠。陳上智同時也觀察到,今年超過百位的助理評審水準更加整齊,說明台灣女性葡萄酒愛好者臥虎藏龍,具備葡萄酒評鑑力的人數隨著近年餐酒文化的推廣而逐步上升,「希望愛思能夠在這股趨勢中扮演稱職的助攻角色,期待有朝一日台灣也能像日本或歐洲的賽事一樣,光主審等級的專業評審就有上百位!」
攜手特色餐廳推廣餐酒文化 以八大菜系做為餐酒搭評比標準
以推廣台灣葡萄酒餐酒文化為主軸的ACE Awards Taiwan,致力將葡萄酒消費普及化、提供消費者最佳餐酒搭配指南,今年以八大菜系作為餐酒搭評選的主軸,分別為義式、法式、台式、日式、客家菜、東南亞料理、韓式,對於由葡萄酒品飲推廣餐廳的新興模式,也讓今年的贊助餐廳範圍擴大,如位於台北東區SOGO復興館的Rhapsody狂想曲、東區波記港式茶餐廳、大稻埕的南法料理餐廳豐舍B.B.R、台東市著名客家菜館秘食私廚,讓本次賽事又增添更多元的葡萄酒文化色彩。
結合本土新創品牌共同產生媒體話題 結合世界產區及代理商舉辦賽後推廣
經過第一年的經驗累積與改善調整,第二屆的愛思更加有備而來,除與數位媒體合作專題之外,也請到本土的冰淇淋新創品牌Bebop參與協辦。Bebop不僅與大賽共同研發葡萄酒調味的新口味PX I Love You冰淇淋,賽事的兩天期間中,Bebop也在現場準備了快閃餐車,為所有參與評審提供清爽無負擔的味覺驚喜!
此外,愛思也期待透過更多的國際合作,讓全世界都能看見台灣葡萄酒界的女力崛起。為此,陳上智一方面邀請國際女性葡萄酒專家進入主審團,另一方面也積極與各國知名產區及酒商洽談合作,「許多產區公會的第一反應十分驚訝,因為台灣的葡萄酒文化已愈趨成熟,國際性的賽事理應更早就該在台灣發生。顯然國際對於台灣葡萄酒市場、特別是女性消費市場是有所期待的。」
接下來,愛思在每年的大賞之外將會不定期與知名產區或酒商進行座談、餐酒會等活動,希望與消費者有更頻繁的接觸與交流,「我相信女力崛起會是台灣葡萄酒市場的『下一件大事』,愛思是否能成為這件大事的加速媒介,且讓我們拭目以待!」
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