Nikka推出2022年版Discovery系列威士忌

朝日(Asahi)旗下日本品牌一甲(Nikka)威士忌發布了兩款無年份Discovery系列2022年版威士忌皆非冷凝過濾，余市酵香威士忌(Yoichi Aromatic Yeast 2022)和宮城峽酵香威士忌(Miyagikyo Aromatic Yeast 2022)。去年9月，一甲威士忌也有發布過Discovery系列泥煤威士忌，而今年是以酵香威士忌的方式呈現，Discovery系列威士忌2022年版表現出發酵產生的“獨特”香氣，據說會讓人聯想到清酒的芳香。 
  各在全球限量 10,000 瓶，建議售價: 275美元 (左) 余市酵香威士忌｜酒精濃度48%
(右) 宮城峽酵香威士忌｜酒精濃度47%
一甲威士忌國際業務發展經理Emiko Kaji表示：Discovery 系列威士忌 2022 年版是使用了我們豐富的酵母培養物儲備、積累的知識以及巧妙混合的成果，我們的調酒師非常注意香氣的部分，只增強良好的香氣，並巧妙地將它們與這兩款威士忌的風格融為一體。未來他們將繼續開發Discovery系列威士忌。