英國雷神島威士忌抵台橡木桶洋酒獨家代理
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威士忌不再僅單純品飲,更是近年來藝術收藏的指標之一,隨著台灣酒文化趨向精緻化後,各大酒商相繼推出瓶身設計獨特的威士忌。作為全台酒商連鎖通路龍頭的橡木桶洋酒,今年引進蘇格蘭赫布裡底群島(Hebrides)首支單一麥芽威士忌-雷神(Rasaay),從酒瓶設計到橡木桶選取,每一個細節無不滲透著小島的原始風貌,並將用這份真誠打造出獨特的酒體,讓台灣威士忌迷們感受島上純粹無二的美好。
(左)英國雷神島琴酒 0.7L 46% 建議售價NT1,900元
(右)英國雷神島威士忌Batch 2,0.7L 46% 建議售價NT1,900元
睽違150年,雷神這次帶來全手工打造的單一麥芽威士忌,不同於其他蘇格蘭威士忌,雷神採非波本桶熟成,且新酒在入桶過程中,將被分成無泥煤與重泥煤分別進行熟成,並分別在三種不同橡木桶(裸麥威士忌桶、黄橡木桶、波爾多紅酒桶)內以小批次熟成,隨後將這六個桶中的酒液混合在一起,最終一起勾兌成一款具有標誌性的威士忌。
英國雷神島威士忌Batch 2,採用小批次橡木桶內熟成
橡木桶洋酒袁德珮表示:「水,是威士忌的靈魂,成就了威士忌每一絲的風味。而雷神的每一滴都來自被稱為"白牛之井"的凱爾特井(Tobar na Ba Baine),是經由經火山岩及侏羅紀砂岩過濾後流入的水井,故富有加強酵母發展的礦物質,賦予威士忌獨特的甜味,體會老饕所說的,入喉不入口,品嚐來自喉底的回甘。」
正式進軍台灣的雷神酒廠,獨特的瓶身設計,無處不透露出創辦人對雷神島的鍾情,將小島的化石與岩石燒印在玻璃瓶身上,無論您身在何處,彷彿島上一切風景盡在手中,搭配創辦人的祖傳配方,展現現代與傳統的融合,粗獷與優雅的結晶。橡木桶洋酒總經理袁德珮補充:「近年來,島嶼威士忌逐漸興起,不少國際知名酒商品牌蓄勢待發,雷神威士忌的風味複雜,卻層層分明,微微辛辣的口感中彌漫著濃郁的水果香甜,還有一絲淡淡的泥煤味掠過,如此令人驚喜的感受,不輸那些歲月堆疊成經典的大廠,超出預期的滿足,未來絕對會為我們帶來更多更大的驚喜,喜愛威士忌的你,可要好好把握這次機會。」
橡木桶洋酒長期提供15公里範圍的免費外送服務,不限金額品項只要消費即可,身為全台酒商連鎖通路龍頭,旗下代理數百種國際品牌及上千種酒款。更多資訊https://www.drinks.com.tw/
(左)英國雷神島琴酒 0.7L 46% 建議售價NT1,900元(右)英國雷神島威士忌Batch 2,0.7L 46% 建議售價NT1,900元
睽違150年,雷神這次帶來全手工打造的單一麥芽威士忌,不同於其他蘇格蘭威士忌,雷神採非波本桶熟成,且新酒在入桶過程中,將被分成無泥煤與重泥煤分別進行熟成,並分別在三種不同橡木桶(裸麥威士忌桶、黄橡木桶、波爾多紅酒桶)內以小批次熟成,隨後將這六個桶中的酒液混合在一起,最終一起勾兌成一款具有標誌性的威士忌。
英國雷神島威士忌Batch 2,採用小批次橡木桶內熟成
橡木桶洋酒袁德珮表示:「水,是威士忌的靈魂,成就了威士忌每一絲的風味。而雷神的每一滴都來自被稱為"白牛之井"的凱爾特井(Tobar na Ba Baine),是經由經火山岩及侏羅紀砂岩過濾後流入的水井,故富有加強酵母發展的礦物質,賦予威士忌獨特的甜味,體會老饕所說的,入喉不入口,品嚐來自喉底的回甘。」
正式進軍台灣的雷神酒廠,獨特的瓶身設計,無處不透露出創辦人對雷神島的鍾情,將小島的化石與岩石燒印在玻璃瓶身上,無論您身在何處,彷彿島上一切風景盡在手中,搭配創辦人的祖傳配方,展現現代與傳統的融合,粗獷與優雅的結晶。橡木桶洋酒總經理袁德珮補充:「近年來,島嶼威士忌逐漸興起,不少國際知名酒商品牌蓄勢待發,雷神威士忌的風味複雜,卻層層分明,微微辛辣的口感中彌漫著濃郁的水果香甜,還有一絲淡淡的泥煤味掠過,如此令人驚喜的感受,不輸那些歲月堆疊成經典的大廠,超出預期的滿足,未來絕對會為我們帶來更多更大的驚喜,喜愛威士忌的你,可要好好把握這次機會。」
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