2021年ISC國際烈酒競賽 海外公佈了威士忌成績

儘管2021年ISC國際烈酒競賽在進行時，依然處於還沒完全解封的時期，保樂力加公司的威士忌仍展現了強勁的表現，所以國際烈酒競賽向世界上最好的蘇格蘭威士忌頒發了11枚雙金獎，包括皇家芝華士、皇家禮炮62禮讚、皇家禮炮21年、亞伯樂16年、亞伯樂18年和起瓦士Ultis威士忌等皆獲得雙金獎。
  由主席Richard Paterson領導的賽事專家評委小組頒發了這些獎項
除此之外 他們還頒發了237枚金牌 123枚銀牌和8枚銅牌
嚴格盲品過程之後，還有像是格蘭父子公司，也獲得了3枚雙金獎，包括格蘭菲迪12年天使雪莉、格蘭菲迪22年璀璨系列雪莉酒桶和百富30年威士忌，其他獲得雙金獎的分別是約翰走路DoubleBlack調和、皇家柏克萊21年、威廉皮爾雙桶熟成調和和英國勞德25年威士忌。

另外，愛爾蘭威士忌類別在給評委留下深刻印像後獲得了3枚雙金獎，以及34枚金牌、34枚銀牌和4枚銅牌，雙金獎則頒給了保樂力加的愛爾蘭蒸餾酒廠，包括尊美醇Black Barrel、紅馥21年和紅馥27年威士忌。在美國威士忌類別中，評審則授予了59枚金牌、66枚銀牌和2枚銅牌。

日本威士忌響21年還獲得了雙金獎，日本威士忌也總共拿下了25枚金牌、33枚銀牌和6枚銅牌。主席Richard Paterson說道：「自2020年3月以來，疫情大流行無疑對我們所有人的生活產生了深遠的影響，也許我們以前認為理所當然的、即使是最小的事情，也第一次讓我們意識到並欣賞它們是多麼的特別。」

並指出：「可以理解的是，國際烈酒競賽並沒有倖免於這種現象，封城、削減薪資、保持距離和自我隔離措施已成為日常生活，然而現在，自由的新生活開始慢慢回歸，今年參賽人數也增加了13%，這確實是朝著正確方向邁出的一步，烈酒的世界並沒有退縮，對釀酒商和生產商的認可對許多人來說仍然是最重要的。」

再表示：「市場競爭依舊激烈，每年的評審們都面臨著諸多競爭激烈的挑戰，今年也不例外，今年各種烈酒的質量幾乎都達到了評審的期望，但許多人注意到的是，今年烈酒的風格發生了變化，有了新的方向，一個新的烈酒時代正在展開，雖然這些變化不是說很大，但在大多數烈酒類別中都存在明顯的差異。」

最後補充：「這可以歸因於許多因素－新酒廠進入市場、庫存問題、不同的蒸餾方法、不同的桶裝調味等等，當我們有幸看到提交的每一個樣烈酒時，這無疑是激動人心的時刻。今年，我們可能已經注意到一些變化，但請放心，烈酒依然保持高品質在，特別是當結果顯示金獎和銀獎提名都增加時。」