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米爾頓海外推Midleton Very Rare 2021年酒款

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自從凱文·奧戈曼(Kevin O'Gorman)接任 Irish Distiller公司首席釀酒師之後,本次首度推出了米爾頓酒廠系列的Midleton Very Rare 2021年威士忌,酒精濃度40%,建議售價180歐元(EUR),已在網路上和愛爾蘭上市,接下來的幾個月將會在英國、美國、法國、德國、澳州、加拿大和全球旅遊零售通路上架。
  Midleton_0303_1.jpg Midleton Very Rare 2021年威士忌
酒精濃度40% 建議售價180歐元(EUR)

這種著名且極具收藏價值的威士忌通常都會在每年秋天發布,但這個2021年版本卻延遲了幾個月發布,此舉是因為當時正在生產詹姆森(Jameson)和紅馥(Redbreast)威士忌,以及為了紀念愛爾蘭釀酒廠罕見的更換首席釀酒師-即將離任的前首席釀酒師Brian Nation在去年的最後幾天推出了米爾頓 Very Rare 2020。
  Midleton_0303_2.jpg 這種著名且極具收藏價值的威士忌通常都會在每年秋天發布
但這個2021年版本卻延遲了幾個月發布

Midleton Very Rare威士忌系列旨在代表愛爾蘭威士忌的巔峰之作,它融合了來自米爾頓酒廠庫存的優質稀有單鍋蒸餾式威士忌,以及單一穀物威士忌。2021年威士忌是該系列中的第38個版本,凱文·奧戈曼花了幾個月的時間來尋覓酒廠裡最棒的威士忌,找到後就在酒桶上蓋章。
  Midleton_0303_3.jpg 2021年威士忌是該系列中的第38個版本
Midleton Very Rare 2021年威士忌的酒齡在15-36歲之間,並在經過輕微燒過的波本威士忌美國橡木桶中熟成。凱文·奧戈曼選擇了首次填充的橡木桶和二次填充的橡木桶作為完美組合,以增強橡木桶的風味,並實現奢華均衡的香氣以及優秀突出的口感。
  Midleton_0303_4.jpg 酒齡在15-36歲之間
凱文·奧戈曼表示:「能夠成為這個非凡的愛爾蘭威士忌家族之一分子,並讓我的簽名出現在這款2021年版本的威士忌酒上,無疑是一種極大的榮幸。Midleton Very Rare威士忌系列的旅程始於40年前,擁有享譽世界的特殊風格和崇高品質,延續這個系列既艱鉅卻又令人愉悅。」
  Midleton_0303_5.jpg 凱文·奧戈曼的簽名出現在這款2021年版本的威士忌酒上
再補充道:「Midleton Very Rare威士忌系列使我們得以探索酒廠裡那些極為稀有的酒液,並創造出完美的威士忌。對我來說,這個年份為該系列增添了新的維度和優雅,作為愛爾蘭的釀酒師,能以推出Midleton Very Rare威士忌系列來開始我的首席釀酒師篇章,真的是再好不過了。」


 
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