睽違7年 Hudson海外推出一款新的裸麥威士忌
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總部位於紐約的Hudson是William Grant & Sons擁有的品牌,其推出一款新的威士忌桶陳年的裸麥威士忌,取名為Back Room Deal,嚴選95%裸麥和5%發芽大麥,並使用曾經儲放蘇格蘭泥煤威士忌的美國橡木桶進行陳年,酒精濃度46%,750ml,建議售價54.99美元(USD),這是其七年來首次新增產品陣容,並透過新配方修改了產品組合。
Back Room Deal
額外的陳年工序,使該款裸麥威士忌帶有煙燻、香草、杏桃和紅糖的香氣,在味蕾上則表現出明亮且充滿水果味的風格,並輔以黑胡椒、薄荷、裸麥香料氣息,與煙燻泥煤味完美融合。該品牌表示,公司產品組合中的每個酒款都以46%的酒精濃度裝瓶,除了新威士忌的推出,還更新了其他威士忌的配方,另外也將每款威士忌均重命名。
Bright Lights Big Bourbon
Hudson重新推出其旗艦產品Baby Bourbon,名為Bright Lights Big Bourbon,配方更新成從紐約玉米中蒸餾,並在新炙燒的美國橡木桶中陳年,風味帶有濃郁的香草味,以及鹹焦糖的輕微香氣。Manhattan Rye則更名成Do The Rye Thing,並由95%裸麥和5%發芽大麥的蒸餾而成,帶有蜂蜜、稻草和杏桃的香氣,還有黑胡椒味道與輕微果香。
Do The Rye Thing
Short Stack
而Hudson將季節性推出的Maple Cask Rye重新命名為Short Stack,這是在楓糖漿桶中陳年的純裸麥威士忌。Hudson資深品牌經理Paul Coffey表示:「Hudson是一種像紐約一樣大膽的威士忌,我們將再次為紐約威士忌定下基調。這意味著酒液會隨著年齡的增加而變化,以清新的外觀反映出性格,重新定義的名稱則喚起了經典的紐約精神。」
Back Room Deal
額外的陳年工序,使該款裸麥威士忌帶有煙燻、香草、杏桃和紅糖的香氣,在味蕾上則表現出明亮且充滿水果味的風格,並輔以黑胡椒、薄荷、裸麥香料氣息,與煙燻泥煤味完美融合。該品牌表示,公司產品組合中的每個酒款都以46%的酒精濃度裝瓶,除了新威士忌的推出,還更新了其他威士忌的配方,另外也將每款威士忌均重命名。
Bright Lights Big Bourbon
Hudson重新推出其旗艦產品Baby Bourbon,名為Bright Lights Big Bourbon,配方更新成從紐約玉米中蒸餾,並在新炙燒的美國橡木桶中陳年,風味帶有濃郁的香草味,以及鹹焦糖的輕微香氣。Manhattan Rye則更名成Do The Rye Thing,並由95%裸麥和5%發芽大麥的蒸餾而成,帶有蜂蜜、稻草和杏桃的香氣,還有黑胡椒味道與輕微果香。
Do The Rye Thing
Short Stack
而Hudson將季節性推出的Maple Cask Rye重新命名為Short Stack,這是在楓糖漿桶中陳年的純裸麥威士忌。Hudson資深品牌經理Paul Coffey表示:「Hudson是一種像紐約一樣大膽的威士忌,我們將再次為紐約威士忌定下基調。這意味著酒液會隨著年齡的增加而變化,以清新的外觀反映出性格,重新定義的名稱則喚起了經典的紐約精神。」
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