跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

​余市海外推出兩款在蘋果白蘭地酒熟成的威士忌

發布日期:

日本威士忌余市(Nikka)推出兩款限量版的單一麥芽威士忌-Yoichi Apple Brandy Finish和Miyagikyo Apple Brandy Finish,兩種酒款都在蘋果白蘭地酒桶過桶陳年六個月,白蘭地酒桶為威士忌提供了濃郁飽滿的果味,於2020年裝瓶,均700ml,酒精濃度均47%,建議售價均195英鎊(GBP),以紀念其創始人100年前的婚姻,限量全球發行。
  Nikka_0807_1.jpg 這兩款紀念性質的單一麥芽威士忌是為了紀念
Masataka Takesturu和Jessie Roberta (Rita) Cowan結婚100週年

對余市來說,蘋果是一個非常強烈的象徵。Yoichi具有從烤箱裡烤焙蘋果的香氣,而後是泥煤香,口感浮現果香、焦糖蘋果和梨子的氣味,略帶泥炭味。而Miyagikyo則擁有蘋果、香草、蜂蜜、鼠尾草和馬鞭草的芬芳,而口感呈現淡而活潑且帶有新鮮感的印象,並伴隨著洋槐蜂蜜的滋味。將在英國的精選零售商處販售。

創始人夫妻於1920/1/8在格拉斯哥結婚。這對夫妻在認識不到一年的時間就共結連理,而後夫妻倆移居日本,並於1934年成立了余市,兩人為始的團隊從此成為日本威士忌的先驅。據說,在Masataka等待當地的第一批威士忌成熟時,Masataka還創辦了一家用北海道本地蘋果製造蘋果汁和果醬的公司。



 
【全部新聞】 【我要回應此篇新聞】 【回應則數:0 篇】 【收錄此新聞】 【推薦】 【檢舉】

最新消息

所有回應

目前尚無回應。