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​New Riff Distilling海外推出兩款限量威士忌

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總部位於肯塔基州的New Riff Distilling創作出兩款限量版波本威士忌和裸麥威士忌,分別是New Riff Backsetter Bourbon與New Riff Backsetter Rye,兩種威士忌均酒精濃度50%、建議售價49.99美元(USD),已於五月推出。

聯合創始人Jay Erisman表示:「這次的裸麥和波本威士忌非常獨特,泥煤香包裹著辛辣味以及濃郁感。這只是我們逐漸形成的風味暗示,並強烈反映了New Riff如何將對傳統的承諾與對創新的熱情互相結合。」
  newriff_0505_1.jpg 兩款威士忌都將通過酒廠的經銷商和其威士忌俱樂部販售
New Riff Backsetter Bourbon由65%的玉米、30%的裸麥和5%的發芽大麥製成。帶有濃郁的橡木和泥煤味,香氣前調具有裸麥、煙燻、橡木、甜玉米和裸麥青草的芬芳,最後還有煙燻泥煤和胡椒丁香裸麥的氣味。

New Riff Backsetter Rye用95%的裸麥和5%的發芽裸麥。在聞香上釋出相當飽滿的泥煤味,並散發水果與裸麥的青草香氣,加入一些水後,會釋放出肉桂氣味,接著隨之而來的是糖漬水果和肉桂的氣息,最後帶有泰國長胡椒和摩洛哥豆蔻味。

 
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