格蘭父子Ailsa Bay威士忌 旅遊零售通路上市

由格蘭父子集團(William Grant＆Sons)擁有、位於蘇格蘭低地區的Ailsa Bay酒廠，於海外推出一款旅遊免稅零售通路獨家威士忌，並採用區塊鏈技術，來確保酒款的真實性與可追溯性，讓消費者可以更了解酒款的資訊與歷史。
  Ailsa Bay推出一款區塊鏈威士忌
能夠追蹤包括其蒸餾和熟成過程的信息
Ailsa Bay的區塊鏈威士忌，可在全球旅遊免稅零售通路購買，700毫升裝瓶，建議售價約50英鎊(GBP)，約新台幣2,000元。

由格蘭父子集團(William Grant＆Sons)擁有的Ailsa Bay酒廠，與專業區塊鏈技術公司arc-net合作，允許客戶「從源頭到商店」的可追本溯源酒款。區塊鏈技術作為寄存器或區塊列表運行，每個區塊包含一個過程中的特定訊息，及如何共享或交易該信息。

Ailsa Bay區塊鏈數據來自格蘭父子集團，其中包括蒸餾和熟成過程的信息，如酒桶類型、灌裝和裝瓶日期。然後通過開放式分類訪問此信息，這意味著可以瀏覽共享存儲的訊息，但不能更改。購物者透過掃描酒款的QR碼來訪問這個分類帳，該代碼為他們提供了為每瓶酒量身定製的「創新」網絡體驗，並詳細介紹威士忌的視覺歷史。

格蘭父子集團電子商務主管Dominic Parfitt表示：「我們一直在尋求發展我們的產品和學習新事物，以突破飲料產業的極限。我們現在正在做一些事情，希望這將為未來的烈酒體驗樹立標杆，我們期待看到其他品牌如何效仿，因為未來幾年行業內的創新將繼續發展。」

區塊鏈技術還使Ailsa Bay能夠收集有關潛在和現有客戶的資訊，並通過使用移動定位服務確定其威士忌的購買和消費位置，來維護品牌保護。