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Benromach單桶1977、1972年 海外限量上市

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位於斯佩賽(Speyside)的百樂門(Benromach)酒廠,海外推出兩款Heritage系列的單桶威士忌新品1977年和1972年。
  Benromach_20190304_1.jpg 百樂門 Heritage 1977 41年單桶威士忌 700ml
酒精濃度49.6% / 限量122瓶 / 建議售價1,250英鎊(GBP)

百樂門Heritage 1977年單桶威士忌已開始於海外販售,限量122瓶,於2018年10月8日裝瓶,陳年41年,桶號1269,酒精濃度49.6%,建議售價為1,250英鎊(GBP),折合新台幣約5萬元;帶有溫暖的蘋果派、水煮梨和生薑味道,及花香和杏桃醬氣味。

百樂門Heritage 1972年單桶威士忌則更為獨特,僅限量75瓶,於2018年12月11日裝瓶,經歷46年的陳年,桶號4471,酒精濃度55.7%,建議售價為1,500英鎊(GBP),約新台幣6.1萬元;帶有一絲香料的光滑香氣,充滿異國情調的水果味,與濃郁的煙燻味;這兩款威士忌皆熟成於美國豬頭桶。
  Benromach_20190304_2.jpg 百樂門 Heritage 1972 46年單桶威士忌 700ml
酒精濃度 55.7% / 限量75瓶 / 建議售價 1,500英鎊(GBP)

百樂門(Benromach)酒廠經理Keith Cruickshank表示:「我們很自豪能夠建立起1970年代以前百樂門酒廠的流行,這些獨特的單桶商品代表了酒廠豐富歷史的不同時刻。透過在整個成熟過程中仔細監測和定期取樣,這些酒款已經陳年40多年,兩款金黃色琥珀的單一麥芽威士忌都充滿了水果味和美妙的橡木味。」

百樂門酒廠擁有曲折的歷史,曾被封存了四次。然而,現今事情已經解決,由現任所有者高登麥克菲爾(Gordon&MacPhail)獨立裝瓶廠接管,高登麥克菲爾獨立裝瓶廠於1993年購買了百樂門酒廠,並於1998年重新開放,其酒廠不包含任何自動化機器,將其留給蒸餾器團隊的感官來管理製酒過程。
 
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