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迎接佳節 來杯威士忌調酒

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迎接聖誕佳節和新年,何不來一款特別的威士忌調酒呢?在海外,一家The Parlour酒吧的調酒師,以起源自1930年代的J & B Rare威士忌,特別創作了一款名為「A Rare Discovery」的調酒,以經典酒款來創造充滿現代感的調酒。
  JB_20181224_1.jpg A Rare Discovery 威士忌調酒
桃子甜味與接骨木花香中 伴隨威士忌的濃郁果香與香草氣息

這款獨特的A Rare Discovery調酒,創造了優雅的風味,帶有桃子的香甜、接骨木花,以及從微妙而濃郁的蘇格蘭威士忌中,散發而出的濃郁果味和香草香,現在就讓我們一起來製作這款佳節調酒吧!

材料:
J & B Rare 威士忌 40ml
Kamm and Sons British Aperitif 苦精 10ml
白桃泥 20ml
接骨木花釀 10ml
檸檬汁 15ml

步驟:
將所有成分倒入杯中一起搖勻
倒入裝有冰塊的酒杯中
最後以脱水的檸檬片裝飾

雖然酒譜當中是特別以J & B Rare 威士忌調成,但相信用其他威士忌也能調製出不一樣的風味,說不定還能嘗試出不一樣的口感。
 

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