伏特加調酒特輯【二】
發布日期:
一瓶艾芘(Aivy)伏特加裡有三種不同的味道呈現,但卻不搶味,而是達到一種和協的風格;不論是任何品項、酒精濃度是多少,喝起來都不會有強烈的酒精感。
Aivy White 艾芘 草莓 伏特加
Aivy Black 艾芘 黑加侖 伏特加
使用天然水果及香草浸泡後再蒸餾,呈現天然水果的香甜味道及新鮮香草植物香氣,而非添加人工香精或調味品。艾芘伏特加酒體呈現透明晶亮色澤,很容易搭配其它利口酒,調配出飲品要呈現的顏色,適合做為調製雞尾酒的完美基酒。
1. Swedish Gimlet
材料:
Aivy White 2 oz / 萊姆汁 1 oz / 糖水 0.5 oz
做法:
將材料與冰塊混合後,倒入加滿冰塊的酒杯,再將新鮮檸檬切丁加入杯底做裝飾。
2. 螺絲起子
材料:
Aivy White 2 oz / 柳橙汁加到八分滿
做法:
將材料依序加入裝滿冰塊的杯子裡,再加入柳橙汁、伏特加,即可飲用。
3. All-B
材料:
Aivy White 1.5 oz / 萊姆汁 1 oz
檸檬汁 0.5 oz / 苦精 4 滴
做法:
將所有材料混合,與冰塊倒入杯中,最後以新鮮檸檬切片裝飾即可。
4. 鹹狗
材料:
Aivy Black 2 oz / 葡萄柚汁2 oz / 鹽巴
做法:
先將杯口抹上鹽巴,將材料加入注滿冰塊的酒杯,攪拌後加入檸檬片作為裝飾。
5. Aivy Black 茱莉普
材料:
Aivy Black 2 oz / 檸檬汁 1 oz
砂糖2茶匙 / 薄荷葉約十到十五片
做法:
先將材料加入杯中攪拌均勻後,
加入碎冰,即可飲用。
6. Aivy Mojito
材料:
Aivy Black 2 oz / 新鮮藍莓 6 顆或藍莓糖漿1 oz
薄荷葉 10~15片 / 檸檬汁 1 oz
砂糖 2 匙 / 蘇打汽水少許
做法:
將材料放在杯子與薄荷葉一起攪拌混合,混合加入碎冰塊到杯中,再加入少許蘇打汽水。
感謝圖片/酒譜提供:友煌
Aivy White 艾芘 草莓 伏特加
Aivy Black 艾芘 黑加侖 伏特加
使用天然水果及香草浸泡後再蒸餾,呈現天然水果的香甜味道及新鮮香草植物香氣,而非添加人工香精或調味品。艾芘伏特加酒體呈現透明晶亮色澤,很容易搭配其它利口酒,調配出飲品要呈現的顏色,適合做為調製雞尾酒的完美基酒。
1. Swedish Gimlet
材料:Aivy White 2 oz / 萊姆汁 1 oz / 糖水 0.5 oz
做法:
將材料與冰塊混合後,倒入加滿冰塊的酒杯,再將新鮮檸檬切丁加入杯底做裝飾。
2. 螺絲起子
材料:Aivy White 2 oz / 柳橙汁加到八分滿
做法:
將材料依序加入裝滿冰塊的杯子裡,再加入柳橙汁、伏特加,即可飲用。
3. All-B
材料:Aivy White 1.5 oz / 萊姆汁 1 oz
檸檬汁 0.5 oz / 苦精 4 滴
做法:
將所有材料混合,與冰塊倒入杯中,最後以新鮮檸檬切片裝飾即可。
4. 鹹狗
材料:Aivy Black 2 oz / 葡萄柚汁2 oz / 鹽巴
做法:
先將杯口抹上鹽巴,將材料加入注滿冰塊的酒杯,攪拌後加入檸檬片作為裝飾。
5. Aivy Black 茱莉普
材料:Aivy Black 2 oz / 檸檬汁 1 oz
砂糖2茶匙 / 薄荷葉約十到十五片
做法:
先將材料加入杯中攪拌均勻後,
加入碎冰,即可飲用。
6. Aivy Mojito
材料:Aivy Black 2 oz / 新鮮藍莓 6 顆或藍莓糖漿1 oz
薄荷葉 10~15片 / 檸檬汁 1 oz
砂糖 2 匙 / 蘇打汽水少許
做法:
將材料放在杯子與薄荷葉一起攪拌混合,混合加入碎冰塊到杯中,再加入少許蘇打汽水。
感謝圖片/酒譜提供:友煌
【全部知識】 【收錄本篇知識】