Q：簡單好上手!蘭姆酒調酒特集!

加勒比海盜最愛的蘭姆酒來了!在這炎熱的夏季中，來一杯清涼的調酒再爽快不過了!
今天要來介紹的是可以輕鬆取得原料的蘭姆酒調酒，蘭姆酒不僅可以調酒還可以做甜點呢!現在就快來看看吧!
  百家得Bacardi 說到蘭姆酒就不得不說到百家得這款調酒了，Bacardi是一間專門製造蘭姆酒的公司，而這款調酒一定要以Bacardi的蘭姆酒來調，這裡有個小故事。美國禁酒令剛解除時，Bacardi為了推廣自家的蘭姆酒，創造了這杯調酒。不過有些酒吧用別家的蘭姆酒來調這杯酒，於是有個忠實的粉絲，就告上紐約的法院。最後紐約的最高法院判決，這杯酒只能以Bacardi的蘭姆酒來調製。
百家得Bacardi
材料:
Bacardi蘭姆酒     45ml
檸檬汁            15ml
紅石榴糖漿        一茶匙
步驟:
1.將Bacardi蘭姆酒、檸檬汁、紅石榴糖漿加入杯中
2.加入冰塊搖勻，濾冰倒入雞尾酒杯即可享用。
  莫西多Mojito 莫西多這款調酒可以說是在酒吧裡的基本款，這邊介紹的是讓你在家也可以輕鬆做的版本。
莫西多Mojito
材料：
蘭姆酒       40ml
檸檬         1/4顆
新鮮薄荷葉   1把(10片左右)
砂糖         1/2湯匙
雪碧         150ml
碎冰塊       適量
步驟:
1.將檸檬切成小丁塊，放入半湯匙的砂糖，再放入薄荷葉跟約1/4顆的檸檬丁在杯裡。
2.以小杵把杯內的材料通通搗過一次，主要把檸檬汁擠出來，其次再搗出薄荷葉的汁液， 充分混合，且沾附到砂糖的狀態即可，並將碎冰放入至七八分滿的高度。
3.將蘭姆酒注入杯中，最後將冰過的雪碧沖入杯中，稍稍攪拌即可享用。

自由古巴這款調酒的由來是1898年的美西戰爭結束後，西班牙將古巴割讓給美國，1902年美國承認古巴獨立。當時古巴對西班牙的獨立口號是「Viva Cuba Libre!」意思是「自由古巴萬歲!」於是當時為了慶祝古巴解放，許多的官兵都會到酒吧裡面喝酒，就有一名長官把古巴的蘭姆酒和美國的可樂混合在一起，象徵著古巴的自由，然後和酒吧裡的客人一起飲用這杯雞尾酒，並舉杯高喊著「自由古巴!古巴萬歲!」 自由古巴Cuba Libre 自由古巴Cuba Libre
材料:
可樂           330ml
蘭姆酒       2大匙
檸檬汁       1大匙
冰塊           適量
步驟:
1.檸檬擠汁取1大匙
2.可樂及冰塊放入杯中
3.加入蘭姆酒及檸檬汁混合均勻即可
(蘭姆酒及檸檬汁的比例可以自行調整)
  加州之戀 California Punch 加州之戀 California Punch
材料:
白色萊姆酒   20ml
柳橙汁       60ml
氣泡水       一瓶
檸檬片       數片
步驟：
1.取一酒杯，裝入六分滿冰塊。
2.萊姆酒、柳橙汁、氣泡水依序加入。
3.攪拌均勻，最後放上檸檬片做裝飾即可。
  玫瑰蘭姆調酒 最後是結合台灣最近紅翻天的玫瑰奶茶所特製的玫瑰蘭姆調酒
材料:
1.玫瑰奶茶或玫瑰蜜香奶茶  200ml
2.蘭姆酒                  100ml
3.冰塊                    少許
步驟:
1.奶茶：福爾摩莎蘭姆酒=2:1倒入杯中
2.混和後加入冰塊，即可享用。