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討論主題:不一樣的雙手酒莊 (Two Hands Wines) 昨日英雄 2007 (Yesterday’s Hero 2007) [ 葡萄酒 ]

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九樽名酒的凱莉

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發表時間 2009/06/22 13:42:22

帳號:kellywine

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等級:碩士

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不一樣的雙手酒莊 (Two Hands Wines)

想嚐一嚐不同風味的澳洲葡萄酒嗎?

想試一試非席哈 (non Shiraz based) 的雙手酒莊 (Two Hands Wines) 嗎?

昨日英雄 2007 (Yesterday’s Hero 2007) 是由來自澳洲巴洛薩山谷 (Barossa Valley)所生產的100%格瑞那葡萄品種 (Grenache) 所釀製而成，並經過8個月在法國及美國橡木桶中熟成而得。

各位大大或許會對格瑞那葡萄(Grenache)較為陌生。其實她與黑皮諾葡萄(Pinot Noir)有著相當多的共通性，例如:她们都有著較薄的果皮、較厚的果肉。她們所釀製的葡萄酒都是以典雅細緻的酒質、絲綢般的單寧結構及多樣化的果香味著稱。喜愛黑皮諾葡萄(Pinot Noir)細膩酒質的大大們絕對值得試試，相信您以後不僅會省下很多錢，更能多一種選擇。

雙手酒莊昨日英雄 2007 (Two Hands Wines Yesterday’s Hero 2007)是獲得Wine Advocate 90 及 Wine Spectator 89分高度好評的佳釀。她有著淡雅的紅寶石色澤，迷人的野生莓果及芬芳的玫瑰花味道。入口後細緻的單寧結構中有著多層次莓果及花香的味道。

雙手酒莊昨日英雄 2007 (Two Hands Wines Yesterday’s Hero 2007)絕對是一瓶可以與勃根地 (Burgundy) 中上價位的鄉村級 (Village)葡萄酒一較高下的佳釀。嚇很大吧? 澳洲的格瑞那葡萄酒 (Grenache) 怎能與典雅細緻著稱的勃根地(Burgundy)黑皮諾葡萄酒相比擬了? 您一定不相信對嗎? 試一試您就知道了?

Rober Parker評分90分

Pale garnet colour. Smoked bacon, black pepper, warm raspberry and ripe cherry aromas draw you into this big, juicy fruit-forward wine straight away. The palate is full bodied, concentrated, yet nicely balanced by medium to high acidity. The low to medium level of tannins are smooth as satin. Long finish. Drink now to 2015. Tasted March 2009.

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九樽凱莉 0968550846 [email protected]