慈善葡萄酒品酒餐會(又能做公益)
討論主題:慈善葡萄酒品酒餐會(又能做公益) [ 葡萄酒 ]
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評價:+83-0
主辦單位:
忠佳洋酒批發量販http://www.ccwine.com.tw/information_db.php?information_id=8
協辦單位:
亞法國際有限公司
品酒網
酒訊雜誌
富美活海鮮餐廳
時間:98年6月6日星期六 晚上6點30分
地點:富美活海鮮餐廳(02)2783-6807
台北市南港區同德路100號2F(忠孝醫院正對面)
捷運板南線後山碑站3號出口(請搭乘大眾交通工具)
報名專線:(02)2759-7533 潘小姐或周小姐
費用:600元/人
(現場全數捐給財團法人台北市失親兒福利基金會)
http://www.orphan.org.tw/
此次餐酒會名額:120名,滿額後為備取
付費方式:大台北商銀-信義簡易分行 ATM代號101
帳號:0163210659420
戶名:忠佳洋行
報名者請於:6月5日前繳費匯款(匯款後請來電告知人數)
所有餐會費用全數由忠佳洋酒支付
當日品飲支4種酒款由亞法國際股份有限公司贊助
品飲酒款:
榮獲澳洲最具權威性酒評家 – James Halliday五星最高評價酒廠
Thorn-Clarke頌恩克拉克家族在南澳省最具知名的Barossa Valley巴羅沙谷經營葡萄酒事業超過六個世代,堅持採擷來自家族所擁有位於產區內最佳葡萄園所生產的葡萄,以累積數世代精湛的技術,釀造出款款精采風華的佳釀,屢獲國際品評酒大賞,是產區內最受矚目酒莊之一。
(一)零售訂價 $860
中文酒名:米爾敦園麗絲玲白葡萄酒
英文酒名:Milton Park Riesling
產 區:澳州南澳Barossa Valley
酒 廠:Thorn-Clarke 頌恩克拉克酒莊
品 種:Riesling
酒質說明:本酒帶有明亮的淺金黃色澤,散發充沛的水蜜桃與葡萄柚果味及花蜜香,並伴隨著礦物的香氣,酒體清雅淡麗,口感甘甜微酸,十分可口易飲。
適飲溫度:8-12℃
(二)零售訂價 $860
中文酒名:米爾敦園梅洛紅酒
英文酒名:Milton Park Merlot
產 區:澳州南澳省
酒 廠:Thorn-Clarke 頌恩克拉克酒莊
品 種:Merlot
酒質介紹:呈現亮麗的深紅色澤,飽滿的莓果果味並帶著甘草與卡士達乳酪香,均衡的酒體中可感受到圓潤的口感及飽和的藍莓與肉桂芬芳,單寧柔順且細緻,悠長的餘韻中可感受到令人驚豔的紅莓與香草味。
適飲溫度:16~18℃
(三)零售訂價 $1080
中文酒名:泰拉巴羅沙喜若紅酒
英文酒名:Terra Barossa Shiraz
產 區:澳州南澳Barossa Valley
酒 廠:Thorn-Clarke 頌恩克拉克酒莊
品 種:Shiraz
酒質介紹:呈現十分濃黑的紫紅色澤,散發出複雜且濃郁的黑梅與黑橄欖的香氣,並有著些許的巧克力與橡木的味道,入口後香濃的果香伴隨著細緻可口單寧與果酸,結構均衡,果味與辛香料味十足的餘韻在喉中久久不散。
適飲溫度:16~18℃
評 分:RP: 2004/89分, 2002/90分
James Halliday: 2005/92分
(四)零售訂價 $720
中文酒名:双翠鳥喜若紅酒
英文酒名:Two Jokers Shiraz
產 區:澳州南澳省
酒 廠:Thorn-Clarke 頌恩克拉克酒莊
品 種:Shiraz
酒質介紹:帶著亮麗的石榴紅,成熟櫻桃與甜美的香料香氣,十分吸引人,入口後酒體圓潤,單寧細緻高雅,輕鬆易飲,是日常佐餐的最佳選擇。
適飲溫度:16~18℃
當日菜單:
1.五福錦繡拼盤
2.清蒸海上鮮
3.鮮魚綜合生
4.法式羊小排
5.清燉牛楠
6.珍寶蓮子肚
7.廣點圓籠蝦
8.三鮮燴元寶
9.百菇燉雞湯
10.鐵板魚翅唇
11.精緻美味點
12.四季鮮果盤
*招待炒米粉
*果汁暢飲
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頑皮豹
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tiger0334
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牛肉麵
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頑皮豹
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小雅
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江詩丹頓
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頑皮豹
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Viv
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Viv
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頑皮豹
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頑皮豹
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阿班
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頑皮豹
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頑皮豹
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頑皮豹
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inflation
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Jason Peng
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ariel
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erickao
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順風
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一切照您的意思...小弟已經請失親兒基金會與BOSS大聯絡了...感謝您無私的奉獻..感恩感恩