PAGO FLORENTINO 2004｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:PAGO FLORENTINO 2004 [ 葡萄酒 ]

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avaiavai

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發表時間 2008/02/21 09:09:12

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品名：PAGO FLORENTINO 2004 酒莊：Bodegas Vinedos La Solana 容量：0.75升葡萄品種：100% Cencibel 酒精濃度：14.9% 產區：La Mancha 西班牙獎項：2005世界葡萄酒大賽西班牙地區優勝獎 PAGO FLORENTINO 2004,是酒莊主人FLORENTINO ARZUAGA在 La Solana 以舊世界思維”terroir”,和新世界釀酒技術合而為一的佳釀. 捨棄裝瓶數的考量,和多種酒品的設計, , FLORENTINO 認真的思考著在這塊土地上如何讓Tempranillo葡萄受到充沛的日照,塑造良好的排水性,而一片葡萄田、其地質、地勢、向陽度與葡萄酒質間的關連，隨時間粹鍊而保持恆久不變，孕育出這片土地特有風格。而FLORENTINO，只是選擇最佳的方式，讓葡萄酒自己去詮釋屬於大自然的風味，而不是嘗試著去改變其自然風格。簡單的說, PAGO FLORENTINO就是用這塊土地上頂級的葡萄所釀的酒. 描述:果香味濃郁而鮮明。鼻間可聞到的新鮮黑莓和李子味,柔和的展現成熟果子層次,而餘味帶有香草和香料, 在上顎可感受到的黑莓果香,酒尾間明顯的煙薰培根味,酒體飽滿,口感柔軟而光滑. 食物搭配: 乳酪,各式義大利麵,烤紅肉、漢堡和牛排。

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Jeremy

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發表時間 2008/03/28 23:26:18

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我沒喝過.

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ag1882

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J大... 可以說一下你喝過的西班牙酒有哪些你覺得還不錯的嗎??

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Jeremy

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發表時間 2008/03/29 00:10:22

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大大: 一個會去預購超級年份波爾多的人，是不可能滿足於六瓶容量酒窖機的。如果我猜得不錯，三年之內你一定會再買一台，而且是大容量的。前一陣子朋友請客喝的幾瓶西班牙酒都很不錯。不過我都沒有買，因為要買的酒實在太多了。

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ag1882

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發表時間 2008/03/29 00:40:51

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J大真是厲害.... 前陣子我就已經有考慮是否要換大台一點不過仔細想還是算了...換大台點真的會愈買愈多還是忍一下好了!! 至於J大推薦的西班牙酒有上網查一下....謝謝...有機會會試試看!! 2004 LAN Edicion Limitada WS-96 2007 Top No.18 2004 AALTO WS-90 RP-94 2004 AALTO PS WS-95 RP-98 2001 LAN Culmen Reserva WS-94 RP-90 WS-Wine Spectator ; RP-RoberParker

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Jeremy

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發表時間 2008/03/29 00:57:59

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嘿嘿嘿! 大大你忍不住的. 如果你忍得住,就不會查資料查得那麼快,那麼準確! 一個人要認清自己,寵愛自己.不要扼殺自己的渴望,那樣會害自己得痔瘡. 快買一台大容量的吧!價格又要上漲了,夏天又快到了. (有沒有覺得我像你心中邪惡的那一面?)

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ag1882

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你不要一直慫恿我啦!! 分數我是到以下網址查到的 http://www.90pluswines.com/ 或者你覺得專家言過其實你可試試另一個網址 http://www.cellartracker.com/intro.asp

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Jeremy

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發表時間 2008/03/29 01:32:16

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我沒有「覺得專家言過其實」呀! 而且我也不是要「一直慫恿」你啦!! 不過,改天大大如果買了新的酒窖機,一定要讓我知道唷.我有新的預言要告訴你. 哈哈!

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ag1882

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新預言是我的荷包會大失血嗎?? 呵呵.....

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ag1882

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發表時間 2008/03/29 09:10:51

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還是我會把錢都拿去買酒,只好住在公園,搭個帳篷!? 呵呵...

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Jeremy

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發表時間 2008/03/30 17:48:06

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夏天快來了,不適合在公園搭帳篷啦. 我很好奇! 大大預購的是哪兩支酒? 2005我只預購了一瓶Haut brion.

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ag1882

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發表時間 2008/03/30 22:58:18

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margaux pavie

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Jeremy

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超級年份的Margaux ,沒有陳放20年以上是不能喝的(除非你要暴殄天物). 大大以後每年打開酒窖機的次數,最好不要超過五次,以免打擾了這瓶寶貝的睡眠.

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ag1882

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發表時間 2008/03/31 18:23:36

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多謝提醒!! 到時會多加注意!!

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PAGO FLORENTINO 2004

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