【瑪瑪米亞】星光夜飲，知名波本威士忌、葡萄美酒之約

＊日期：2009年4月24日(五)20:30〜24:00
＊費用：每人/1,000NDT（AMY’S VIP優惠價 900NTD；服務費10％另計）
    場地人數限定30人（請提早預定,以免向隅）
＊地點：瑪瑪米亞義大利餐廳 高雄市龍德路417號3樓  服務專線：07-522-7300

聯合引講
寰盛酒洋公司品牌大使 王靈安（William Wang）
經歷
曾任光武稻江永和新莊中山等社區大學講師
富邦文化基金講師
學學文創講師
自由時報、明日報、Vouge、中國南方報業【名牌】等雜誌攥寫專欄

法蘭絲股份有限公司專任講師 龔維 

<餐單>
1、季節鮮魚、天然馬自拉起士蕃茄沙拉佐金桔檸檬
Seasonal fish, fresh mozzarella and tomato salad with kumquat lemon dressing

2、香草醃鴨胸佐紅酒無花果醬
Herb duck breast with red wine fig sauce

3香辣鮪魚酪梨捲蘿勒義大利飯餅
Spicy Tuna Avocado Roll with Basil Risotto Cakes

4、西班牙辣腸窯烤愛德荷馬鈴薯
Roasted Spanish Chorizo with Idaho Potatoes

5、酥炸田雞腿佐藍起士奶油
Crispy frog leg with blue cheese butter sauce

<酒單>
露飛諾歐維葉扥特級酒白酒
Ruffino Orvieto Classico DOC 
     
露飛諾聖提達米莊園紅酒            
Ruffino SANTEDAME Chianti Classico D.O.C.G

露飛諾杜卡爾-精選捷安提紅酒(金牌)  
Ruffino RISERVA DUCALE "ORO" Chianti Classico D.O.C.G

留名溪                            
Knob Creek

原品博士                          
Booker's