一場 Cabernet Sauvignon 的聚會

一場Cabernet Sauvignon 的輕鬆聚會!

引頸期盼了一個月, 4月17日終於到了. 我們各自提供一瓶Cabernet - base 的酒, 一起來品一品, 嚐一嚐, 看看那一支酒最利害!

以下是這一次的酒單及照片與各位分享!

- Joseph Phelps Insignia 2002, Napa Valley, California, USA (WIne of the Year 2005 & RP-95)

- Shafer 2000 Hillside Select, Napa Valley, California, USA (RP - 93)

- Two Hands Napa Valley Charlie's Patch 2005, Napa Valley, California, USA

- Outpost True Vineyard 2006, Napa Valley, California, USA (RP - 92)

- Chateau Leoville Las Cases 2005, St. Julien, Bordeaux, France (RP - 98)

- Chatea Marojallia 2005, Margaux, Bordeaux, France (RP - 91)

- Two Hands Aphrodite 2006, Barossa Valley, Australia

經過了將近7個小時的盲飲! 投票的時間終於來到了! 我們採用10, 8, 6, 4, 3, 2, 1的給分方式 (我只能旁邊納涼因為我知道號次), 結果如下!

#1 得分 54分 - Joseph Phelps Insignia 2002

#2 得分 38分 - Two Hands Aphrodite 2006

#3 得分 33分 - Shafer 2000 Hillside Select 2000

#4 得分 26分 - Two Hands Napa Valley Charlie's Patch 2005

#5 得分 25分 - Chateau Leoville Las Cases 2005

#6 得分19分 - Outpost True Vineyard 2006

#7 得分 9分 - Chateau Marojallia 2001

這次品酒唯一的憾事是, 我們XX了Chateau Leoville Las Cases 2005! 這支酒絕對是2005年份的極品,可能還要等個15年吧!