一場沒有配角的頂極品酒會｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:一場沒有配角的頂極品酒會 [ 葡萄酒 ]

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2009/04/08 03:26:13

帳號:kenny5114

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等級:教授

推薦: 發表數:27 回應數:894 最近登錄時間:2019/11/20 08:49:13

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很幸運受酒商邀請參加這場品酒會,之前已聽說會喝到一瓶1969 Leroy的musigny,和1949 的Latour ,口水已留滿地,這幾天又不幸感冒,但難過還是要參加,最近才花了五萬大洋買了人生第一瓶1995 Leroy 的Musigny,打死都要參加,行前還先吞了一顆感冒藥才去.

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2009/04/08 03:41:38

帳號:kenny5114

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等級:教授

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回應帳號:kenny(kenny5114)

喝的酒如下:1: 1990 Cristal 2: Taittinger 2003 粉紅香檳 3: 1983 Drouhin 1983 Montrachet

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kenny

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發表時間 2009/04/08 03:48:58

帳號:kenny5114

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回應帳號:kenny(kenny5114)

附圖

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kenny

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發表時間 2009/04/08 03:52:40

帳號:kenny5114

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回應帳號:kenny(kenny5114)

圖又傳不上去，只好先說明，總共十位來賓共喝了十瓶酒，第四瓶至第十瓶分別如下：

4: Henri Jayer 1985 Nuits-Meurgers

5: Leroy 1959 Chambertin

6:Leroy 1969 Musigny

7: Latour 1949

8: Remoissent 1964 Grand Echezeaux

9: DRC 1990 Romanee st Vivant

10:Chateau D'Yquem 1983

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kenny

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發表時間 2009/04/08 04:24:10

帳號:kenny5114

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等級:教授

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回應帳號:BOSS(BOSS)

Boss 大, 第四瓶跟第六瓶現在市價是一定十幾萬起跳,而且很不好找.

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inflation

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發表時間 2009/04/08 07:37:54

帳號:inflation

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等級:博士

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回應帳號:kenny(kenny5114)

看完以後,我家又被口水淹沒了.....

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呵呵

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發表時間 2009/04/08 08:19:07

帳號:tesoki

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等級:碩士

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回應帳號:kenny(kenny5114)

K大,

期待您的照片喔,我光看酒名口水已經流滿桌子了,等圖片上傳

我可能要跟小朋友借個圍兜兜擦口水,哈哈~~

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jay

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發表時間 2009/04/08 08:55:06

帳號:kennymanho

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回應帳號:kenny(kenny5114)

k大~

喝酒殺菌,感冒遠離喔~

但是這些酒太.....殺了吧!

看到年份.....就暈了,

我看是要喝點酒來止暈!

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牛肉麵

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發表時間 2009/04/08 08:56:30

帳號:NEURO_MAN

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等級:副教授

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回應帳號:kenny(kenny5114)

這是大人們的遊戲....我只能一旁玩沙去

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jay

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發表時間 2009/04/08 08:58:24

帳號:kennymanho

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等級:教授

推薦: 發表數:114 回應數:1,596 最近登錄時間:2025/07/16 22:26:47

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回應帳號:kenny(kenny5114)

不知口感與香氣如何~

一大早就讓小弟我猛流口水!

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kenny

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發表時間 2009/04/08 09:41:59

帳號:kenny5114

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回應帳號:牛肉麵(NEURO_MAN)

牛肉麵大大,我也是小朋友,總共還有三瓶酒沒喝,我帶的1997 Etienne Sauzet Montrachet就沒開,只好又帶回去,實在很不好意思,因為酒商在這行業很資深,來的賓客在業界也非常非常有名,本來還覺得很有壓力,不過酒實在太好,重心就全放在品飲上,雖然鼻子不通可是口感並未受感冒影響太大.

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2009/04/08 10:03:45

帳號:kenny5114

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回應帳號:kenny(kenny5114)

喝第一瓶的1990水晶香檳表現中規中矩,.口感厚實,明顯表現出黑皮諾應該展現的風味,而第二瓶Taittinger 2003 粉紅香檳到另我驚訝,並不表是比第一瓶香檳好,而是我不太愛粉紅香檳總覺得喝不慣浸泡黑皮諾皮產生的香氣硬附在原香檳的感覺,但這瓶粉紅香檳不會產生這樣的感覺,感覺味道是結合在一起,很棒的感覺,第三瓶1983的白酒,一看到是Joseph Drouhin 的 Montrachet, 心裡就很開心,因為喝過幾次都沒失敗過,這瓶一如往常,陳現三段香氣變化,愈到後面白脫糖或太妃糖的香氣就愈表現出來,口感均衡, 只能說Montrachet 就是 Montrachet.

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ag1882

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發表時間 2009/04/08 10:27:25

帳號:ag1882

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回應帳號:kenny(kenny5114)

幫忙貼圖....只能看照片流口水....

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ag1882

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發表時間 2009/04/08 10:33:48

帳號:ag1882

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回應帳號:ag1882(ag1882)

續

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ag1882

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發表時間 2009/04/08 10:42:08

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牛肉麵

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發表時間 2009/04/08 10:45:01

帳號:NEURO_MAN

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回應帳號:kenny(kenny5114)

天呀 Leroy 1959 Chambertin.....我的出生年份耶

請問K大還能買的到嗎? 今年50歲生日時要是能開來喝....不知道會有多幸福

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light

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發表時間 2009/04/08 10:45:30

帳號:lai50408

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回應帳號:kenny(kenny5114)

K大

光看那些酒名,在看到年份,我想小咖我還是喝一些餐酒就很高興了,那天發了有多餘的鏂鏂在買些老酒來大家分享,

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ag1882

評價:+18-0

發表時間 2009/04/08 10:46:35

帳號:ag1882

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回應帳號:ag1882(ag1882)

........淹水了....

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2009/04/08 11:41:30

帳號:kenny5114

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回應帳號:ag1882(ag1882)

很謝謝Ag 大大幫忙貼圖,後面照的酒杯裡的酒由上到下分別是1985 Henri Jayer , 1959 Leroy Chambertin and 1969 Leroy Musigny.

Henri Jayer 已經喝過四次,這次也發現明顯不同產區的風格,1969 的Ｍｕｓｉｇｎｙ雖然比Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ老十歲,可是顏色明顯淡很多.

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迷你酒

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發表時間 2009/04/08 12:51:22

帳號:joe5490

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等級:教授

推薦: 發表數:213 回應數:3,868 最近登錄時間:2025/01/04 21:35:21

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回應帳號:kenny(kenny5114)

K大

光看您的敘述及貼圖

就過足了癮

讚讚讚

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kenny

評價:+4-0

發表時間 2009/04/08 12:57:44

帳號:kenny5114

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回應帳號:kenny(kenny5114)

1969 Musigny 讓我看到四十七,四十八歲的林志玲,還是維持身材那麼纖細柔弱,臉色蒼白,我好像坐在她身旁,不敢正眼看她,不像在漫畫寫的身處在密林中,土地帶著濕氣,反而是像小雨過後坐在寧靜公園的長凳下,我努力吸著空氣中的濕氣,身旁傳來不時的幽香,我抬頭看著夕陽緩緩西下,夜色漸漸貼近,心中突然升起一股不捨難道的心裡,雖然看到妳的美好,卻不捨妳年華慢慢老去,這是妳要告訴我的答案嗎？不,我不想面對這樣的事實！

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