想收藏葡萄酒
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討論主題:想收藏葡萄酒 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表小六
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想收藏一些能放30年以上的紅酒
年份2000 2003 2005我想應該都合適
想請各位紅酒達人推薦一下
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回應共 29 則， 第 1 / 2 頁
Hugh
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預算？
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櫻桃王(p9提醒 此為問題帳號)
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小六:
貨今天應該你都收到了,另我也不知你有玩高價葡萄酒呢?
把你想要收藏的葡萄酒酒單開出來寄到我信箱,
最後 祝 一切順心
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小六
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櫻大
其實05就想收藏紅酒了
只是對紅酒不夠了解 雖然已做了一些功課 但還是想問問各位紅酒達人的看法
先前已收藏高粱 威士忌 普洱茶 茶壺 家裡實在騰不出空間
現在把一些高粱 威士忌移回花蓮老家 打算買個大同紅酒櫃放老家
這樣就可以增加紅酒收藏了 況且05是個超級年份阿
這次向您買的威士忌 其實已經不好找了 恰巧您都有 就一起買了
威士忌的部分只收藏艾雷 Ardbeg Laphroaig Lagavulin 這三家
五月回台灣 有空一定去叨擾一下
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小六
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H大
預算應該還好 因為剛開始收藏 要累積一些量
只要不是單瓶破三萬的紅酒 或六位數的DRC 過了頭的五大
目前查的資料看來好像只有DRC及五大有陳放三十年以上的實力
各位達人是否知道還有哪些酒莊的好酒有陳放三十年以上的實力?
或者我應該降低至陳放二十年?比較方便尋酒?
我是很喜歡DRC 但是太貴了
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小六
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櫻大
剛剛確認貨已送達囉
謝謝
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william198
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回應帳號:小六(elton6)
看到這種預算真驚人啊
私人建議你可以再等等一下
重點是why????
要等三十年後喝嗎
酒窖的存放問題等等
要不要乾脆買1982 的現在來喝???
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william198
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大同紅酒櫃?????
20-30年
要嘛
選好一點的酒櫃
不燃建議去租一個酒窖來放酒,反正要放很久
用大同紅酒櫃來放個二三十年
一是很吵
二是萬一這中間斷電或是結冰...又沒恆溫恆溼
大同紅酒櫃倒是可以放一些平常喝的酒
要好的話就買壹台好一點的酒櫃,不過可能要十萬以上了
等下一波預購吧!!!!
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小六
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william大
要放三十年是因為以收藏為主
我個人是不喝酒的 不過有開始練習品酒 (約20ml)
至於現喝的酒 1~2隻應該也無妨 多的話應該以陳期長的酒為主
等等的原因 可否請您來信告知
十分感謝
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小六
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william大
關於酒櫃品質的問題 之前有想過
也試著找出租酒窖 但無所獲 才會出此下策
您是否也能一並介紹一些出租酒窖?(我住桃園)北縣市也可以接受
其實最初的構想是再家中蓋個2~3坪的酒窖 把高梁 威士忌 紅酒 都放進去
但是經費申請不下來
太座不同意
現在買酒的錢 也都是海外的私房錢
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酒商工作中
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您好
我有適合推薦給您的酒和實用酒櫃
希望有機會為您服務(02)2999-4819羅小姐
謝謝
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小六
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櫻桃王(p9提醒 此為問題帳號)
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小六:
你要的紅酒品項已陸續在開出了,應該這兩天就OK可以傳給你了,另外我也不知道你有收集茶壺,台灣有一位經常在
上海辦全球茶壺展覽的先生叫黃政道,他是我的死黨也是全球知名的陶藝家,全球有很多博物館都有收藏他的作品,
只要打黃政道3個字,就可以在網路上搜尋的到,我本來這個月的15日要去上海找他,因為在上海4月17日有一場全球
知名陶藝家的作品展,但因為我工作很忙碌也抽不開身去,若有空時,你可以去看看,呵呵,只要報我的名字,他必盛情
款待你的,不過要小心哦,他很愛喝葡萄酒與威士忌,酒量嚇死人,每回回台灣都會來找,當然我們倆每次都喝到掛!
我還沒打電話給他說我不過去了,可能會被他唸一頓,呵呵.
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小六
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回應帳號:櫻桃王(p9提醒 此為問題帳號)(cherry)
櫻大
找到的2000年那三瓶請留給我
只是要兩周後才有同事回去幫忙匯款 OK嗎?
另外2005年的請幫忙找看看
謝謝
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櫻桃王(p9提醒 此為問題帳號)
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小六:
那3瓶我會留給你,2005這兩天會給你消息的.
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william198
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回應帳號:小六(elton6)
要買放30年的
WHY?
真的想三十年後喝
請整箱整箱買 然後找一間好的酒窖放
自己弄酒窖 電費不斐耶
只是買幾瓶
不如乾脆三十年後去餐廳 然後點一瓶放了三十年的好酒..絕對比較便宜,保存也好
更何況現在05好貴
乾脆買一些1982,1990,1995的,買一個好的小酒櫃
放在家中,有面子又方便現在喝
法國酒莊的約翰休士頓紅酒不錯.....推薦
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酒商工作中
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小六 大大您好:
我已經將資料整理好寄出，請撥空收信
如有任何不清楚的地方，請您立刻回覆，我將快速為您解答
非常謝謝您
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小六
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回應帳號:william198(william198)
william大
是真的只是單純的收藏 所以會放很久很久
當然退休後拿來喝 也是有可能的
所以希望找些陳期長的
像我的普洱野生茶 如果自己喝 夠喝二十年以上喔
高粱 威士忌 大概也喝不完
有時也不知道收藏這麼多做甚麼
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小六
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回應帳號:酒商工作中(because963)
已回信 謝謝您
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william198
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那就買五大跟超級二級酒莊的酒吧
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回應帳號:小六(elton6)
好的，謝謝大大
希望下次還可以幫您再介紹。
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