可以推薦幾支不同價位,又可以久放的法國紅酒給我參考嗎?要2001年份的~THANK'S｜葡萄酒/香檳/氣…

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討論主題:可以推薦幾支不同價位,又可以久放的法國紅酒給我參考嗎?要2001年份的~THANK'S [ 葡萄酒 ]

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COCO

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發表時間 2007/11/22 15:50:32

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可以推薦幾支不同價位,又可以久放的法國紅酒給我參考嗎?要2001年份的,如果是那種收藏越久越能增值的更好,希望有多種價位可以給我參考~THANK'S

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Andy

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發表時間 2007/11/27 15:58:20

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Hello Coco, 其實你的問題很好回答也很難回答，重點是，你要久放的出發點是為了要增值，還是要自己喝。如果是要以增值為主，其實比較簡單：波爾多一級的五大酒莊 - Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut Brion都是可以增值的紅酒，但是不便宜，一瓶兩三萬跑不掉，甚至有可能更貴。波爾多其他地區: Pomerol區 - Petrus, Le Pin大概都要四五萬起跳，爾且還不一定能找到2001的 Pessac Leognan區 - La Mission Haut Brion也要兩萬一瓶 St. Emilion區 - Cheval Blanc也要兩萬多台灣比較耳熟能詳的大概就是上面這些勃根地的紅酒比波爾多的還要貴，選擇很多，但是台灣人比較不知道最貴的有DRC (Domaine de La Romanee Conti)的紅酒 : Echezeaux, Grand Echezeaux, Romanee St. Vivant, Richebourg, Montrachet, Romanee Conti 最便宜的大概五萬起跳到四五十萬都有隆河區的紅酒相對比較便宜，但是品質也很高，可惜台灣選擇較少，增值的空間有限以上建議是以要增值為出發點如果是要自己喝的話，那選擇酒非常的廣，而且會有超值的選擇但是還是要以你喜歡的口感和預算來做選擇通常，一千五以上的紅酒基本上都可以久放希望以上對你選酒會有所幫助

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COCO

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發表時間 2007/11/27 16:24:12

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Dear Andy,很?Ep我的問題沒問清楚,我比較想要的是紀念性,也就是想找一瓶2001年份的好紅酒,可以?E0年左右,?E伬埮y祝小孩成年時再開來喝,也許會考慮一次買一打?E但是又會考慮?EO不是可以放那麼久會變?E自己?E鶧s又不懂,所以才會想請教懂的人,你可以給我更好的建議嗎?

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Andy

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發表時間 2007/11/27 16:32:14

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敢問小朋友是男生女生？我選酒會顧慮到性別，畢竟男女生口感會不同

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COCO

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發表時間 2007/11/27 16:44:34

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有小雞雞家族一起喝有男也有女

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Andy

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發表時間 2007/11/27 16:49:59

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Dear Coco, 因為你要放個20年左右，所以我不敢選太便宜的酒，因為放到那時候很有可能不是太好喝所以我從一瓶2000開始起跳，而且都是級數酒莊（比較保險）以下是我的建議，給你參考 1. Chateau Pontet-Canet $2000-2300 波爾多五級酒莊國際評分89分 2. Domaine de Chevalier $2400-2700 波爾多Pessac Leognan區國際評分90分 3. Chateau Talbot $2800-3000 波爾多四級酒莊國際評分89分 4. Clos des Papes Chateauneuf du Pape $2800-3000 隆河區著名酒莊2005年份今年獲得美國雜誌百大紅酒第一名國際評分95分當然選擇還有很多，可是20年不是很短的時間，所以我做以上的選擇但是如果你預算有限，那我就得要花時間幫你找了我的email: [email protected]

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COCO

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發表時間 2007/11/29 00:45:28

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感謝Andy最近我的文都會變亂碼所以比較晚回感謝您我會好好選擇

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王爺

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發表時間 2008/01/06 23:20:14

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Chateau Boyd-Cantenac 2001 在機場二期航站的免稅店 1800 漫畫"神之水滴(雨下)"介紹過的　超級第二的 Las Cases, Pichon Lalande & D'Estournel 2001 WA/WS/RP分數都超過90以上成熟期至少15年至20年只是價格都在3000~9000間小小建議不好意思

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王爺

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發表時間 2008/01/06 23:28:51

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回應帳號:王爺(bryan868)

買2001是便宜多了我女兒生在2003 要買上述超級第二的酒 .......至少貴多了

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可以推薦幾支不同價位,又可以久放的法國紅酒給我參考嗎?要2001年份的~THANK'S

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