矇瓶測試中得到冠軍的馬格海茲 高慕烈堡 (Chateau Haut Mouleyre 2005)
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Wine & Spirits某雜誌3月號所舉辦1000元以下法國波爾多AOC紅酒
矇瓶測試中得到冠軍--馬格海茲高慕烈堡 (Chateau Haut Mouleyre 2005)
▍評比與重要獎項
2005 年份:Robert Parker 評分86 分、Revue du Vin de France 評為波爾多四大傑出酒款。
法國橡木桶陳放之前,在恆溫桶中以較長的時間發酵,軟化酸度。深濃漂亮的紅色,
散發著細緻高雅的紅色莓果芬芳,並伴隨烘烤吐司的香氣。口感圓潤、集中,酒體結構端正美麗。
評審講評 :
結構完整,平衡感絕佳,香氣、口感、餘韻三方面表現皆在水準之上,
不只有經典的波爾多風格,還能符合現代消費者對波爾多紅酒的期待,
絕對是同等級波爾多紅酒中難得一見的傑作!
售價 :NT$850/瓶 優惠價 :NT$680/瓶
矇瓶測試中得到季軍…Chateau La Bertrande 2003 伯鄉德堡
評審講評 :
香氣表現獨樹一幟,口感表現柔順平衡,餘韻平穩持久。整體而言兼具多種風味元素,
但沒有一項風味強出頭,是一款風格優雅,平衡表現極佳的波爾多紅酒。
售價 :NT$900/瓶 優惠價 :NT$680/瓶
以上兩款一次購買6瓶(可混搭)特價NT$3900
請洽:Julia 02-77183006 Cell:0935-009273
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JuliaChu
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回應帳號:JuliaChu(juliachu91)
哈~~季軍的圖登錯ㄌ應是2003.
第一名的高慕烈堡真的是不錯!
(承蒙-青年企業家協會的青睞已訂購60瓶在本月24號
喜萊登飯店,年度聚會用酒)
一開瓶就香氣逼人,有著清雅的花果香.
飲入口中豐富的梅果口感帶有橡木的氣息.
酒體,單寧,酸度搭配的非常均衡.
2003 Ch. Labertrande
Julia 有個客人說"非常不可思議!竟然有Ch. Margaux的口感"
對我來說也很匪夷所思!><!每個人的觀感都不同!
這款酒由於已有5年多的熟成,在酒體上表現出圓潤.
成熟的黑苺及櫻桃還夾著巧克力的香氣.
基本上就是很正統波爾多.
JuliaChu
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Mr.BA
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九樽名酒的凱莉
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戡緹沙龍
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Mr.BA
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牛肉麵
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回應帳號:JuliaChu(juliachu91)
Julia:
前兩天和朋友喝了1989的Chateau Marguax
"酒香複雜,身段柔和,像天鵝絨般的酒質導引不凡的深度,順勢而下帶出高雅持久的回韻"
這種 Bouquest 的香氣, 餘韻優長, 讓人回味無窮 
意猶未盡, 再開了瓶剛向妳買的 Two Hands Angle Share Shiraz 2007....
一開瓶就是一股太妃糖的奶油香直撲腦門, 還沒入口, 已感稠膩
雖然Aroma的果香十足, 但是濃妝艷抹, 讓人有點無福消受
與其說我偏愛新世界....其實是我接觸的舊世界太少.....還有很長的路要走 
JuliaChu
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JuliaChu
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amatiwang
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牛肉麵
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JuliaChu
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JuliaChu
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牛肉麵
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醉~~
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JuliaChu
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kenny
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牛肉麵
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kenny
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JuliaChu
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