神之雫第七集熱賣'商品∼佩加洛酒堡Château Puygueraud 2005
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討論主題:神之雫第七集熱賣'商品∼佩加洛酒堡Château Puygueraud 2005 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表九樽名酒的凱莉
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神之水滴》第七集中介紹的酒款…
”好喝圓潤、柔和，有種令人感傷的酸甜，我覺得它充滿了回憶的鄉愁”
網路上最迅速竄紅的酒莊，每次一開賣必定在最短時間賣完
品種：70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Malbec.
釀造這款葡萄酒的葡萄，它所生長的土地原本是荒地，波爾多最貴葡萄酒柏美洛區(Pomerol)"拉潘堡"(Ch. Le Pin)的持有人田龐(Thienpont)家族買下那塊地，他們花了30年的時間，慢慢地復育土地。然後70年代後半期，總算開始栽種葡萄。到'83年，首釀年份的葡萄酒終於問世了。這就是30年漫長等待的一支好酒。
•紅葡萄品種共有四種：卡本內蘇維翁 ( Cabernet Sauvignon ) 、卡本內弗朗 ( Cabernet Franc) 、馬爾貝克 ( Malbec ) 和梅洛 ( Merlot )，
梅洛是此區最主要的品種。
Chateau Puygueraud 佩加洛堡
•George Thienpont 1946年即購得此塊莊園，慢慢等待30年的重生
•Nicolas Thienpont 1970年代開始栽種，第一個年份1983年
•Decanter 2005 波爾多新酒推薦名單中，此區唯一獲選的葡萄酒。
•1999年起連續入選在法國有【葡萄酒米其林指南】盛名的【 Le Guide Hachette 】
•2006年入選另一本法國知名葡萄酒指南【 Gault & Millau 】
•Parker 譽為 【 Very Good 】
This Thienpont-owned vineyard was one of the first to make noises from what was a totally unknown appellation – Côtes de Francs. Stéphane Derenoncourt is the consultant, which helps explain this beautifully textured, dense purple-colored effort; The bouquet offers up aromas oftobacco leaf, black currants, cherries, charcoal, and a hint of background wood. Drink :2008-2015. Robert Parker
Robert Parker : 88分 Wine Spectator 評92分
以往的價格在每瓶2000到1800元 本次活動限量30箱
九樽活動優惠價:NT$1600/瓶 整箱特價:18000元 木箱
(三瓶以上宅配 可貨到收款 全省皆可)
九樽企業有限公司 門市部經理: 陳慧茹小姐 KELLY(凱莉)
M:0968550846 E: [email protected] T: 02-7718-3007
~未成 年 請 勿 飲 酒~
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九樽名酒的凱莉
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釀造這款葡萄酒的葡萄，它所生長的土地原本是荒地，波爾多最貴葡萄酒柏美洛區(Pomerol)"拉潘堡"(Ch. Le Pin)的持有人田龐(Thienpont)家族買下那塊地，他們花了30年的時間，種植葡萄以外的農作物，慢慢地復育土地。然後70年代後半期，總算開始栽種葡萄。到'83年，首釀年份的葡萄酒終於問世了。這就是30年漫長等待的一支像夢一般的好酒。
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九樽名酒的凱莉
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Robert Parker : 88分 Wine Spectator 評92分
以往的價格在每瓶2000到1800元 本次活動限量30箱
九樽活動優惠價:NT$1600/瓶 整箱特價:18000元 木箱
(三瓶以上宅配 可貨到收款 全省皆可)
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之前喝過04年
圓潤可口 很柔的酒 香氣又飽滿
可能那天心情很好.....並沒有感受到鄉愁
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沒錢又超愛買酒的說
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不好意思，....ㄟ有點唐突，想請問一下，這個好喝，還是Château d'Issan 2004 好，因為價位差不多，而我正在猶豫的說！
因為我對這2種，印象都蠻好的說！
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九樽名酒的凱莉
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回應帳號:鍾小佳(joancat68)
鐘小佳
之前喝過04年 圓潤可口 很柔的酒 香氣又飽滿 可能那天心情很好.....並沒有感受到鄉愁
回應上述
恩 凱莉喝......也沒有鄉愁的感覺 因為我們是05年的啦 ㄏㄏㄏ
第一天凱莉喝 因為舌頭喝米粉湯被燙到了 喝這款酒的時候都刺痛刺痛的 香氣比較準 有菸草的 有力道的果香味 煙燻味
第二天凱莉喝 舌頭還沒有好 變成麻麻的 單寧會稍微重一點 因為好年份嘛 濃郁的感覺很明顯 尾韻很長
第三天凱莉喝 舌頭好多啦 搖杯子聞起來 有淡淡香蕉油的味道 通常是高等級的白酒 或者阿根廷的紅酒 有出現過這樣的香氣
略帶有一些花香 舌根尾巴會有甘甘的苦味 就很像吃人參片雖然有點苦 但是又有點甘甘的香氣 是很細微的感受
尾韻還是很長!!!
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九樽名酒的凱莉
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回應帳號:沒錢又超愛買酒的說(gradhs123)
凱莉回應 沒錢又超愛買酒的說
如果你在星期五以前來店裡 可能還可以喝到剩下的佩加洛 不過已經第四天啦
沒有天天開好酒給客人喝的喔!!! 要就快吧!!
還有WS百大第83名的雙手酒莊 昨天有喝到.........
後.............真是不錯
也可以喝到吧 !! 如果他還沒背喝完的話
這樣就比較得出來啦
因為你說的那款酒我賣過 但是沒有喝過ㄟ!!!
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九樽名酒的凱莉
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回應帳號:九樽名酒的凱莉(kellywine)
今天 開 佩加洛酒堡的第五天
香氣依舊還是不減.........更清雅的花香還是那麼迷人
不過丹寧不再那麼令人皺眉頭啦
定了五瓶的客人.............喝下那第五天開的酒
他依舊保持他要買下的決心
我笑笑的問他一句
第五天的酒 喝下去 買回去不會後悔吧.........
他說不會...........拿出了信用卡...........來刷卡吧!!!
ㄏㄏㄏ
這樣 您下定決心要打給凱莉了嗎?
要快喔.......................
賣的速度很快的...........
^^YYY
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牛肉麵
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衝著凱莉的強力放送....我招架不住, 先買一瓶喝喝看......
”好喝圓潤、柔和，有種令人感傷的酸甜，我覺得它充滿了回憶的鄉愁”
Ｃhateua Puygueraund.....開瓶靜置2小時....酒色Ruby....花香果香氣四溢
入口, 真的很柔順, 酸中帶些許澀, 但不咬舌.....喉韻及尾韻十足 , 數小時後還不退轉....
但喝慣波濤洶湧新世界的我....面對這小家碧玉...家後甚至形容她是 ....T.....五味雜陳, 不能自己, 就當是酒後來亂的吧 !
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牛肉麵
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回應帳號:牛肉麵(NEURO_MAN)
與Ｊ大推薦的2005 Chateau Pey La Tour 有很相似的感覺....波爾多的風格....喜歡就是喜歡 
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九樽名酒的凱莉
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回應帳號:牛肉麵(NEURO_MAN)
牛肉麵大大
凱莉剛開始喝也是五味雜陳 畢竟他還年輕
可以試試看 開瓶分好幾天喝喝看........
每次都有不一樣的新發現
它不是一款喝下去就可以馬上拍桌說好的那個酒
而且慢慢的 去細細感受.....
謝謝大大 我們期待他經過時間的蛻變吧!!
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single
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喉韻及尾韻十足
--------
牛肉麵 大大
不好意思，後輩向您請教一下
品飲時，我要如何將喉韻與尾韻區分開來形容?
甚至還有"餘韻"
最早聽到「喉韻」這個形容詞時，是從台灣高山茶愛好者口中所聽見
但印象中喉韻是個十分抽象的形容詞，相當不容易具體解釋
我有官能品評形容上的困難，沒辦法區分這三種
能否指點一下，謝謝
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芬哥
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這支蠻多家在賣的∼真是越賣越便宜，希望有一天賣到那個漫畫裡的價格∼日幣2000元∼
http://www.top100wine.com.tw/modules/tadnews/index.php?nsn=36
http://levinwine.pixnet.net/blog/post/24358534
http://blog.roodo.com/winesam/archives/4203795.html
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九樽名酒的凱莉
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^^Y 尾韻 喉韻 餘韻.....
是不是都是喝下酒後......呼吸之間 所散發出來的香氣.............
對笨笨的凱莉來說...........認為應該都是很類似的東西
只是中國文字太艱深了
尾韻---剛喝完那口酒下去後 第一個反應的口感 所以如果酒體的香氣較短 喝下去以後就沒有在聞到香氣 會說尾韻很短 而不會說餘韻很短
餘韻--喝下去以後可能三十秒 或者過一陣子都還是有香氣散發出來 會說餘韻不斷或者悠長 但是我們應該不會說 餘韻很短
喉韻--這個對凱莉來說 只對茶 會有比較深刻的感受 喉頭 或者舌根 會有回甘的感覺 其實很多葡萄酒 我們會直接說回甘 不會說喉韻
以上 個人淺見
不然真的要請教耳鼻喉科醫生一下...........
ㄏㄏㄏ 邊喝酒 邊狂笑的凱莉...........
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九樽名酒的凱莉
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回應帳號:芬哥(Stephen)
嗯嗯 目前看起來 凱莉有小小便宜
因為三瓶就免運費啦.....賣很多出去了
加油^^Y 感謝彰化 台中 嘉義 臺北縣市 花蓮 臺南的網友們熱情推薦
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single
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謝謝兩位
感覺上尾韻比較像是口感與風味，直接反應的似乎是酒體與酒質，味覺+嗅覺
既然稱為"尾"，應該就是舌根進入喉嚨那一帶的味覺反應，連帶入喉的順口反應
餘韻應當就是回韻，殘留在口腔中的芳香甘醇味，是屬於嗅覺>味覺的感受
喉韻就真的比較抽象，一般在喝茶的人士，其實也沒幾個能說得出喉韻的具體意思
所以，我比較想知道大家說的喉韻，其共識點是在何處
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牛肉麵
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凱莉的 EQ 真好, 前途無可限量 !!
微醺中直覺性的發言, 的確考慮欠週, 也不盡公平....我還要買三瓶 (貨到付款), 讓我再硺磨硺磨 
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九樽名酒的凱莉
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今天幫您寄下去囉
^^Y 感恩
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小骷
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請問還有嗎??
一隻含運台南多少阿??
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九樽名酒的凱莉
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剛剛才又賣掉兩箱 塊來喔快來喔!!!
一瓶含運費有點傷ㄟ 要不要帶其他的酒 三瓶就可以含運費囉
到凱莉的網站瞧瞧吧!!www.winepark.com.tw
寫個EMAIL給我吧 [email protected] 我幫你介紹 ^^Y
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