請問 NV 香檳的適飲期
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討論主題:請問 NV 香檳的適飲期 [ 香檳/氣泡酒 ]
回討論區列表J小弟
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帳號:justinc
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小弟最近敗了一支 Krug NV,但因為價格不斐,
實在捨不得買來就喝,想收藏一陣子,
想請教各位前輩,Krug NV 一般來說適飲期可以到多久?
我只知道 NV 是一推出就已到適飲期,但不知道能維持多久,
好讓我知道最晚在什麼時間之內要開來喝掉...
謝謝!
回應共 1 則, 第 1 / 1 頁
kenny
評價:+4-0
帳號:kenny5114
【私人訊息】
等級:教授
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回應帳號:J小弟(justinc)
我最近才把自己陳放超過七年以上的Krug NV與放置超過一年多的同樣NV與酒友分享,大家一致認同陳放超過七年的NV表現遠優於只放置一年多,事實上我個人買的NV香檳我習慣經過陳年後才開始試喝!
但是不是所有NV均是得到這樣的結論我不敢說,畢竟沒有全喝過,不過比較著名的香檳大廠,NV是都可陳年!