杯子的保養~?
討論主題:杯子的保養~? [ 其它 ]
回討論區列表馬先生
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這幾次參加一些品酒會時, 都會看到一些朋友自帶酒杯. 感受得出大家對品酒會的熱情. 只是看到有些朋友的杯子, 隱約泛著"紅光", 著實讓小弟的臉孔也帶著三條黑線....
有時候因為場地跟環境的關係, 沒辦法馬上洗淨杯子, 或是常喝紅酒的杯子也是很容易吃到殘酒, 不知道各位大大分享一些獨門的祕方呢?例如用馬鈴薯皮泡水洗杯子之類的呢? 畢竟花心思選購的杯子無論是價值或意義都不斐. 也可以算是很親蜜的"戰友"吧~!
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衛斯理
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迷你酒
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ag1882
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leaves
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回應帳號:馬先生(Mazuka)
這是我最近從書上看到的
1.先泡在醋水中(水:醋==10:1),可以去除杯子外部的油脂
2.接著在杯子內倒入溫水,並加入小蘇打粉,可以除去杯子內部的紅酒漬 (這招是金釀的Nancy教我的,書上也是這麼寫)
3.用乾靜無棉絮的布去擦拭 (在這裡,布是當做菜瓜布或刷子在使用)
4.最後再用清水沖洗 (愛惜酒杯,請留意水的力道)
5.杯子要倒置 (下面要墊著布才不會有水蒸氣,這招也是Nancy教我的)
ps:醋跟小蘇打對人體無害,藉由簡單的化學反應,可以輕鬆的除杯子上的油脂與紅酒漬
洗完後,杯子不會有清潔濟殘留的疑慮
LEX
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酒點
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LEX
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馬先生
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LEX
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sweethome
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馬先生
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想請教各位 先進:
此問題一直苦惱中~
小弟用的為Bormioli Rocco 的杯子

如不行就用報紙包起來~~~~~~