「拋媚眼」品酒會
討論主題:「拋媚眼」品酒會 [ 葡萄酒 ]
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最近登錄時間:2025/12/23 15:31:44
最近連續被Pahlmeyer的臨去秋波電了兩次。
第一次是在彩蝶宴，
一瓶Pahlmeyer Chardonnay Sonoma 2005豔驚四座。
第二次是在一枝花，
2003 Pahlmeyer Proprietary Red輕鬆擊敗2003 Opus one。
這位曾被R.P. 稱為殺手的Pahlmeyer，
現在又要放電了。
有興趣的朋友，
可以去體會一下Pahlmeyer「拋媚眼」的魅力。
02/23 加州膜拜酒品酒餐會 Dinner with Steve Lawrence
落座於美國加州的Pahlmeyer，自1980年代起便致力於創造"加州特有的波爾多紅酒"，並在多位美法知名釀酒家 (Randy Dunn, Helen Turley, and Michel Rolland) 的協助下，不斷推出令人驚艷的酒款。 Pahlmeyer一心釀造飽滿、性格的酒款，葡萄從栽植就嚴格挑選，釀酒過程亦是十分講究，因而生產量不高，但卻是瓶瓶精緻，在丹寧、酸性及果香之間達到精準的平衡。Pahlmeyer對品質的要求穩固了其加州膜拜酒的地位，並成為全球愛酒人士爭相追逐的名酒。
酒堡國際敬邀您與 Pahlmeyer的北美業務總經理，Steve Lawrence，共享美酒盛宴。 酒堡國際特與國賓飯店A CUT牛排館合作，精選四款Pahlmeyer紅白酒，搭配A CUT 主廚精心製作的料理，Steve Lawrence的專業將帶領您的味蕾深刻了解 Pahlmeyer的獨特與精緻。
酒單Wine List:
1. 2005 Pahlmeyer Chardonnay Napa Valley, 92 pts by Robert Parker
2. 2005 Pahlmeyer Pinot Noir, 91-93 pts by Robert Parker
3. 2004 Palmeyer Merlot, 90 pts by Robert Parker
4. 2004 Pahlmeyer Proprietary Red, 91 pts by Robert Parker
1. 2005 Pahlmeyer Chardonnay Napa Valley, 92 pts by Robert Parker
2. 2005 Pahlmeyer Pinot Noir, 91-93 pts by Robert Parker
3. 2004 Palmeyer Merlot, 90 pts by Robert Parker
4. 2004 Pahlmeyer Proprietary Red, 91 pts by Robert Parker
主辦單位：酒堡國際實業有限公司
協辦單位：A CUT牛排館
日 期：98年2月23日 6:30 PM
地 點：A CUT牛排館（國賓飯店 台北市中山北路63號 TEL：02-2551-1111）
費 用：NT. 3,600(已含服務費)
協辦單位：A CUT牛排館
日 期：98年2月23日 6:30 PM
地 點：A CUT牛排館（國賓飯店 台北市中山北路63號 TEL：02-2551-1111）
費 用：NT. 3,600(已含服務費)
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牛肉麵
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