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討論主題:106-10-15日周日晚1800第187次台北三七-八九本鐵板燒搭74年Haut Brion和78年南意老老酒 [ 葡萄酒 ]

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cessna

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發表時間 2017/10/06 17:54:44

帳號:p9-cessna

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等級:博士

推薦: 發表數:246 回應數:462 最近登入時間:2019/06/14 21:09:43 IP:182.155.102.*

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禁止酒駕，飲酒過量，害人害己，未滿18歲不可品酒:, 感謝大家熱心提供好酒，互相分享參與酒會. 報名請至網頁: http://www.travelinstyle.com.tw/wine/board_p1.html

1. 台北八九本鐵板燒，一定要吃過，才知甚麼是好吃的鐵板燒。呂大師現正在國外旅遊進修，本日晚上的特餐，有等師傅遊學歸國後，再行開餐單計價!

2. 本次就拿1974年Haut Brion 老波爾多，和1978年老意大利南部酒，來作個趣比。

時間: 106 年 10 月 15 日 W日 Pm 1800 - 2145 地點:台北市大安區基隆路二段279號(捷運六張犁站)-(02)87320199 八九本鐵板燒

人員: 喝酒吃餐共 11 位以下.全部均有搭酒. 餐費: 需現金元正.待老板開出餐單 -<餐廳每人給酒杯3個，若需要請自備個人酒杯幾個 >

報名專線 : (04)24953856 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660 酒錢 8款八瓶，若由 11 組分，每組分擔 3100 元，喝545 ml . 真正酒單將依參加人數適宜增減.

酒單: 先1. Haut Brion 1er GCC Graves --------------------1974年

先2. Morey St-Denis -- Arlaud ----------------------2009年，好搭海鮮魚類

3迎賓. Cédric Bouchard-Inflorescence Champagne Brut Blanc de Noir "Val Vilaine"

4. Château l'hôspital-BLANC-Cote De Bourg-------2011年，冰晶火燧石，很好搭餐..

5. Beringer-Chardonnay Napa-Private Reserve ---2005，香草椰奶宜奶油白醬西式海鮮.

6. La Canestra - Cantine Antonio Ferrar -----------1978年，未喝過.南意老酒

7. Castello dei Rampolla -- Sammarco-義大利 ------2009年，好喝高CP值!

8. Chateau Musar 黎巴嫩紅-瓶醒2-3小時優 ---------1998年專搭紅肉.

歡迎大家報名!

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cessna

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