摩當卡地Mouton Cadet 2014
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討論主題:摩當卡地Mouton Cadet 2014 [ 葡萄酒 ]
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生日酒拿來品飲,用鬱金香杯品飲。
倒入杯中,靜置一段時間醒酒,初聞,濃烈的味道有點像海鮮,葡萄酒會出現海味嗎?
原來是各種莓果、漿果香氣混雜在一起(櫻桃、紅莓、黑莓、野草莓、越橘),時不時帶點桶香,葡萄香氣反而是後段伴隨酒精的溫熱感一起浮現。花香是有沒錯,要喝過數次才能找到它。整體平順好喝。尾韻中等,入口微澀,混釀的香氣十分複雜,就好比調和式威士忌,各類型香氣環繞於口腔中,可細細品嘗類類香氣。
倒入杯中,靜置一段時間醒酒,初聞,濃烈的味道有點像海鮮,葡萄酒會出現海味嗎?
原來是各種莓果、漿果香氣混雜在一起(櫻桃、紅莓、黑莓、野草莓、越橘),時不時帶點桶香,葡萄香氣反而是後段伴隨酒精的溫熱感一起浮現。花香是有沒錯,要喝過數次才能找到它。整體平順好喝。尾韻中等,入口微澀,混釀的香氣十分複雜,就好比調和式威士忌,各類型香氣環繞於口腔中,可細細品嘗類類香氣。
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