P9耶誕餐酒會 七款90+ Wine 一滴不剩!!! (喝光光篇)
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討論主題:P9耶誕餐酒會 七款90+ Wine 一滴不剩!!! (喝光光篇) [ 葡萄酒 ]
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週六 
，台北天氣冷吱吱啊~~~
期待的是P9葡萄酒幫 耶誕前夕的聚會啦啦啦!!
這都要感謝召集人Hugh大大 
在這一次的活動籌備時 無論是選酒、挑酒、篩選酒…
超用心ㄟ精選酒款和設計細節
讓當天的餐酒會有了超高水準的表現 ^_______^
P9此次邀葡萄酒商贊助酒款
【感謝代理商：美多客. 儷泉. Affinato&Lunetta. 夏朵 以及 開普】
一共選有七款酒 (都世界知名酒評家 or 酒雜誌雀屏中選、極致推崇的酒!!)
像是美國權威酒雜誌 酒評家「羅伯．帕克Robert Parker,Wine Spectator
加持給與九十分以上評分的酒!!!
好讓星期六不畏寒冷天氣「聚眾飲酒」的P9網友
有機會認識一下品酒專家的品味指標
羅伯．帕克Robert Parker的品酒文章
總是掀起帕克式的全球旋風，也讓消費者如癡如狂深深著迷
品酒的主人是自己，風味喜好問自己最知道!!
雖然這麼說…拋開專業品評…
看到7款酒 (1款準備了5瓶)
總共35瓶酒
被喝得超開心的大家一飲而盡~~
嗯~~酒款不但實力堅強，P9網友也是實力堅強啦!!
35個空酒瓶展現的是瓶中的魅力(都瓶底朝天了 >///< )
平均起來……一人大概喝了一瓶吧
……哈哈哈!!!
酒酣耳熱之際……6號NO.6餐廳二樓氣氛好high
7瓶好酒，給7個讚！
謝謝P9網友的關注，葡萄酒餐酒會超有趣!!
希望近期內還會再辦類似活動喔～甘溫蛤 ^^
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P9小編凱倫
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喝光光 (第一發)！
安堤思精選夏多內白酒 / 代理酒商：美多客
Cousiño Macul-Antiguas Reservas Chardonnay 2009
PR：90分
綠色光暈與稻草黃，果香味濃郁而交錯，清爽宜人的風味
以及微酸的迷人滋味，輝映著香氣的甘甜，細緻而且均衡~~
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P9小編凱倫
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喝光光 (第二發)！
奧地利瓦皓 麗絲玲白葡萄酒 / 代理酒商：儷泉
Riesling Terrassen Federspiel 2008
2007年WS百大評選：瓦皓莊園的Domäne Wachau Terrassen
Riesling Federspiel 2005獲選為第42名
亮麗的淡金色澤，酒香厚實有潛力，入口清新自然
尾韻回甘、果味綿長，是一款越喝越順口的白酒
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喝光光 (第三發)！
帕路梭巴羅洛 DOCG 2007 / 代理酒商：Affinato&Lunetta(交信企業)
Robert Parker：90分
James Suckling：91分
一級的巴洛羅紅酒，酒色厚重呈現深紅寶石色，單寧柔和雅緻
黑色水果氣層次交疊，令人回味無窮！
(是當天最快被喝乾的酒款..)
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喝光光 (第四發)！
農丁獻禮 DOCG 2004 / 代理酒商：Affinato&Lunetta(交信企業)
Robert Parker：94分
莓果氣息濃郁，酒色深沉，丹寧緊密、香氣明顯而持久
盡善盡美的結合，詮釋更美妙的口感變化！
(是當天帕克得分最高的酒款..)
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喝光光 (第五發)！
西班牙瑪達瑪峰紅酒 / 代理酒商：夏朵
Pico Madama 2006
Wine Advocate：92分
神祕的深紅色光澤，酒味典雅，帶有熟果香氣
酒體濃郁飽滿，入口擁有豐富圓潤的橡木桶氣息
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這是一定要大力支持的啦
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喝光光 (第六發)！
頂級家族典藏紅酒 / 代理酒商：開普
Premium Famill Collection
Robert Parker：91分
濃重的色彩、黑莓的香氣與甜美喝起來不酸不澀
加上巧克力的味覺震撼，風味令人驚艷
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喝光光 (第七發)！
南非尼德堡貴族晚收白酒 / 代理酒商：開普
Noble Late Harvest
國際葡萄酒大賞：金牌獎 International Wine Challenge (IWC) 2010
國際烈酒暨葡萄酒大賞：金牌獎IWSC 2010,2011
極度芳香、果香味十分誘惑，令人心醉
搭配最後一道甜點 奶香濃郁的綿密布丁，口感柔順不膩口!!
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這是一定要大力支持的啦
感謝支持啦~~
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超羨慕.感謝分享!
下次您也參加，就不用羨慕啦
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松博
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