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討論主題:請問這葡萄牙的酒是葡萄酒嗎? [ 葡萄酒 ]

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杰生

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杰生

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這款是用葡萄皮發酵的!!!

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wine0yes

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發表時間 2009/01/02 14:00:49

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Vin Rose'......是葡萄酒的一種,

葡萄酒的顏色取決於葡萄皮.

ROSE' 生產辦法有2種.

1. 是用紅葡萄酒釀製, 處時間比紅葡萄酒為短, 只吸收少量葡萄皮的色素.

2. 是用紅葡萄酒 + 白葡萄酒混合而成.

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杰生

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發表時間 2009/01/02 16:39:56

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請教這款酒如已擺放一段時期, 口味會不會有差ㄚ..謝謝!!

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wine0yes

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發表時間 2009/01/02 21:39:34

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ROSE' 不能久存. 要早喝,質素才好. 存放太久, 酒會過了適合的飲用期.

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杰生

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發表時間 2009/01/03 20:05:17

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一般葡萄酒最佳飲用期為幾年?? 謝謝!

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wine0yes

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發表時間 2009/01/03 20:40:28

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要看是什麼紅酒, 不能一蓋而論. 一般都是早飲為佳.

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杰生

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發表時間 2009/01/08 09:01:28

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請問要怎樣才能夠知道這酒可以存放呢?是不是年份好的酒都可以存放? 還是要看品牌來判斷? 謝謝!!

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