被愛包圍的紅酒｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:被愛包圍的紅酒 [ 品飲心得 ]

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咻咻

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發表時間 2017/04/06 15:25:46

帳號:hsiushan78

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等級:幼稚園

推薦: 發表數:2 回應數:0 最近登入時間:2017/07/26 16:35:24 IP:125.227.232.*

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AmorAmor 有機紅酒 2015

這隻是100%卡本蘇維濃葡萄品種（Cabernet Sauvignon），有著深紫羅蘭與美麗櫻桃酒色，開瓶有著黑醋栗果香，入口充滿甘草、香草甘甜味，更有些許黑胡椒、煙燻尾韻，優雅又俏皮，酒中單寧香氣足且柔潤優雅，隔一段時間品嘗，果香、酒氣更加濃烈，令人著實沉迷

單寧香氣足且酒體柔順飽滿屬於濃郁型紅酒，適合搭配口味濃重、油脂重的料理，我搭配著牛排，酒香及肉香在味蕾中和，清除口內的油膩感，留下清爽的感覺，更顯著相得益彰

上網查了一下這支酒的酒莊，Dominio de Punctum來自昆卡(Cuenca)，是西班牙主要葡萄酒產區，這個酒莊以莊園式生產及有機與生物動力葡萄酒脫穎而出，結合西班牙古老傳統及現代農業與釀酒法理念，種植生產葡萄和葡萄酒同時兼顧環境保護，對土壤不使用任何殺蟲劑、除草劑或合成肥料，而對釀酒，亦不使用任何化學品，葡萄酒都是純天然的

其實一開始是看上玫瑰組成的愛心酒標，封膜也有玫瑰，又加上是有機的買回家試喝~覺得這瓶有機紅酒還不錯，價位親民 cp值極高

酒莊資料引用來源: http://www.dominiodepunctum.com/index.php/zh-cn/dominio-de-punctum-chi

酒莊資料引用來源: http://ug9.com.tw/product/amor/

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凋零線

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發表時間 2017/04/06 22:46:42

帳號:sbking2017

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等級:副教授

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謝謝分享🍷🍾

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吧吧崩

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發表時間 2017/04/08 18:04:50

帳號:blahblahbon

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等級:幼稚園

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謝謝分享～

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brineberry

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發表時間 2017/04/09 14:49:21

帳號:brineberry

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等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:3 最近登入時間:2021/11/10 07:51:15 IP:180.218.28.*

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謝謝分享～～

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嘉義大林

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發表時間 2017/06/20 22:44:29

帳號:hwa0hwa

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等級:博士

推薦: 發表數:11 回應數:407 最近登入時間:2026/06/16 12:35:47 IP:220.143.168.*

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回應帳號:咻咻(hsiushan78)

請問雲嘉哪裡買得到呢？價位多少？謝謝...

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被愛包圍的紅酒

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