物超所值,來自西班牙的MESTA｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:物超所值,來自西班牙的MESTA [ 葡萄酒 ]

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avaiavai

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發表時間 2008/01/16 10:07:24

帳號:avaiavai

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MESTA 來自於西班牙中央高原的北方的Alcarria 地區，海拔2500英尺~3000英尺之上。自1997年後，Bodegas Fontana 莊園以舊世界種植葡萄的思維”terroir”，新世界的釀酒技術，並效法”智利”經驗，將釀酒設備現代化。在這塊土地上，日照充足，排水性良好，富含鐵質，除了西班牙特有的品種- Tempranillo 之外，沒有其他的葡萄品種更適合在此生長。Bodegas Fontana 莊園在自家葡萄園中種植的是樹齡超過50年的葡萄，並提供Tempranillo理想的成長環境。在不鏽鋼桶中溫控、發酵、浸漬，並在橡木桶中熟成。寶石般的紅色，為鼻腔帶來Tempranillo特有的清新果香，入喉時可於上顎間感受些許香草和櫻桃的氣味，與熟成乾果與香料的喉韻，柔和的果酸，些許的回甘，酒體濃淡適中，連不常品酒的人都能接受。MESTA 適合搭配各式起士、肉類以及義大利麵，此酒會讓你對食物有不一樣的新發現你還沒喝過西班牙特有品種－Tempranillo嗎? 現在就來試試MESTA 。

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jim

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發表時間 2008/01/22 11:14:21

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一支多少錢?哪裡買?

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得半日闲

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發表時間 2008/02/14 14:33:16

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这位爷,西班牙的NAVARRA酒庄您了解吗?如果可以的话,能帮忙介绍一下?谢谢!

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avaiavai

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發表時間 2008/02/19 14:48:50

帳號:avaiavai

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回應帳號:jim(jim469)

我是再永和中正路上的小莫菸酒買的.一支450元/瓶左右.

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avaiavai

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發表時間 2008/02/19 14:53:22

帳號:avaiavai

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回應帳號:得半日闲(leekion787)

我所知道的NAVARRA是一個西班牙北部靠近法國的DO產區,該產區的紅酒不輸法國的好產區. 至於該區所產的紅酒幾乎都被專業市場所壟斷如飯店業.收藏家等但近年來另有一些其他產區所產的紅酒也有不錯表現如RIOJA,LAMANCHA,尤其以新興產區~斗羅河流域的表現更令人刮目相看.建議你可以找找以上幾個產區的酒試試看. 小弟才疏學淺未能直接回答你的問題,抱歉抱歉.

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jim

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發表時間 2008/03/13 20:46:27

帳號:jim469

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看到2006年! 年份有不同? 味道有不同?

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achiang

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發表時間 2008/03/14 10:09:28

帳號:achiang

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回應帳號:jim(jim469)

之前喝過2005的,是老闆介紹用來當做入門酒的,價錢超公道,一枝450元(如果同樣的價錢來喝法國酒可能不會有太多的驚喜吧!)上星期一上去台北找朋友,剛好喝的是MESTA不過年份2006,果香更為濃郁,且沒有2005的口感帶酸,我想這隻酒應該會比2005更受歡迎吧.

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500

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發表時間 2008/03/15 18:27:53

帳號:q798115

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物超所值,來自西班牙的MESTA

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