陳年紅酒

既然是智利.有很多品牌在普通級之上的等級會有reserva.grand reserva的等級．差別在於reserva多了３到６個月的橡木桶儲存期．而grand reserva則可能有長達１年的橡木桶熟成．各家酒廠的等級及儲存制度各自不同．本來reserva在翻成中文時應該翻保留或收藏．但是很多酒商會翻成珍藏．他ㄇ認為這樣感覺起來比較高級．至於你喝的是那一級就要看標籤上的原文才有辦法辨別．其實翻譯時常有廠商會故意玩文字游戲．這裡面容易有盲點．所以一般專業的酒商及採購者是不看中文標示．　　　　另外智利緯度的因素夏天是在１２月左右．所以採收葡萄和歐州不同．歐州區大約９月．南美州大約２月下旬就開使採收工作ㄌ．所以我们很容易買到很新的南美州酒．就算它標示reserva.

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