請問法國酒為何都不標品種?
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討論主題:請問法國酒為何都不標品種? [ 葡萄酒 ]
回討論區列表廖阿治
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請問一些歐陸的葡萄酒為何都不標品種比例?
連包餅乾也都寫成分,營養表了
好像每個人都應該自己知道一樣
雖然成分可上網查 但不是每人都很閑
消費者有知的權利
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andywu
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帳號:asurada9
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回應帳號:廖阿治(ilovemay)
~大概是法國人天生浪漫--->也比較隨性--->也比較懶，所以就很隨性的想標就標不想標就不標。
以上是不負責任的玩笑語~看看就好~哈~逃!
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louisli
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或許這也可以視為法國葡萄酒的傳統吧.
就像阿爾薩斯(Alsace)生產的,會將葡萄品種標示在酒標上,都是"傳統".
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T大_TDa
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回應帳號:廖阿治(ilovemay)
法國波爾多都是多品種blend，每年比例都不同，若每年都要標示，每年酒標都要重印，太花成本。更重要的是: 標了又如何?
法國波爾多與南法酒也有在酒標上標示品種的，不過依法規，必須是低檔到VDP以下者才能標示品種。
其實這不太重要。因為你買到一瓶加州酒，酒標上寫著Cabernet Sauvignon又如何? 依加州酒的法規，只要比例到達75%就可以只標示Cabernet Sauvignon，其他掺混的品種不必寫在酒標上。
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