五大認真會之ㄧ:Haut-Brion 垂直品酒會

2008/10/4號的酸菜會

對於Haut-Brion的成年實力

大家都讚不絕口

沒想到有這麼豐富的表現

不過年輕的酒 或青春期的Haut-Brion 還會有老酒的豐富感嗎?

還是會有更甜美的表現?

{時間} 訂在2008/10/26星期日中午12:00

{地點} 在深庭西餐廳(http://www.sabatinicucina.com.tw/index.html)來個垂直試飲。地址:台北市長安東路二段84號電話: 02-25121585

目前預計酒單

 

酒莊

紅或白酒

年份

備註

Les Plantiers du Haut-Brion

白酒

2002

Haut-Brion白酒的二軍;

Haut-Brion的白酒以昂貴聞名,聽說也相當讚。先試試二軍如何吧！

Bahans-Haut-Brion

紅酒

1995

對照下面的1995的一軍，比比看成年後一、二軍的差異。

Haut-Brion

紅酒

1995

RP：96; WS：94

Haut-Brion

紅酒

2001

RP：94; WS：95

Haut-Brion

紅酒

2002

WS：93

Les Carmes Haut-Brion

紅酒

2002

RP：90

Larrivet-Haut-Brion

紅酒

2001

RP：90

{報名} 請在(http://blog.xuite.net/wineya/0/19827255)留言報名（留言時請註明A+B，A=喝酒人數，B=不喝酒人數）。喝酒名額12位 (若少於十位就取消) 只吃餐的人數如果多的話 (總共超過15人以上) 餐廳可以把一樓全部供我們使用。請注意男士請勿穿拖鞋涼鞋(只要有襪子包住腳趾即可)

{價錢} 酒錢加開瓶費:若由12組分,預估每組分擔4500元上下餐費約1200-1500 菜單還在跟老闆娘商量中。有消息會立刻Po上來。

為避免困擾請不要在這裡留言一切以(http://blog.xuite.net/wineya/0/19827255)留言報名順序為依據