智利卡門酒莊─特級典藏系列的白蘇維翁
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討論主題:智利卡門酒莊─特級典藏系列的白蘇維翁 [ 品飲心得 ]
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《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
年份：2013
品種：100% Sauvignon Blanc (白蘇維翁)
酒精度：13.3% vol
於上星期假日，小編我和幾個朋友相約在古坑華山喝咖啡聊是非，剛好手邊有一支智利卡門酒莊─特級典藏系列的白蘇維翁，於是麻煩店家先幫我們冰鎮(先放在冰箱冷藏，再轉放置冰桶，白酒的品飲溫度約在6℃~11℃之間)，順便叫了幾樣小吃「炸豆腐、雞米花和薯條」來搭配。而這瓶〝智利卡門酒莊─特級典藏系列白蘇維翁〞白酒的顏色為黃綠色，聞起來類似萊姆和熱帶水果，口感上充滿活力、層次分明，有著平衡的酸度和悠長的尾韻。而在這個炎炎夏日，喝起來非常清爽消暑，和三、五好友一起品飲，配些小吃(雖然是台式的小吃)，但卻出乎意料的搭配(因此很快就被這群酒鬼KO掉了，吵著還要再來一瓶)；因為白蘇維翁這個品種本身酸度較高，配上炸物十分解油膩。在這涼爽的美麗華山，和朋友喝杯小酒，吃點小吃，看看優美夜景，這就是人生ㄚ！(請帶上安全駕駛)
得獎紀錄：
2013年份
2014《智利葡萄酒指南》(Descorchados) 93分
2014 e-Robert Parker 86分
2014 Descorchados 93分
2012年份
2012 Descorchados 91分
2013 International Wine Challenge (IWC) 推薦
2013 Decanter World Wine Awards 銀牌
2011年份
2012 Korea Wine Challenge 金牌
2012 Descorchados 91分
2010年份
2011 Decanter World Wine Awards 銀牌
2011 8th Annual Wines of Chile Awards 銀牌
《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
年份：2013
品種：100% Sauvignon Blanc (白蘇維翁)
酒精度：13.3% vol
於上星期假日，小編我和幾個朋友相約在古坑華山喝咖啡聊是非，剛好手邊有一支智利卡門酒莊─特級典藏系列的白蘇維翁，於是麻煩店家先幫我們冰鎮(先放在冰箱冷藏，再轉放置冰桶，白酒的品飲溫度約在6℃~11℃之間)，順便叫了幾樣小吃「炸豆腐、雞米花和薯條」來搭配。而這瓶〝智利卡門酒莊─特級典藏系列白蘇維翁〞白酒的顏色為黃綠色，聞起來類似萊姆和熱帶水果，口感上充滿活力、層次分明，有著平衡的酸度和悠長的尾韻。而在這個炎炎夏日，喝起來非常清爽消暑，和三、五好友一起品飲，配些小吃(雖然是台式的小吃)，但卻出乎意料的搭配(因此很快就被這群酒鬼KO掉了，吵著還要再來一瓶)；因為白蘇維翁這個品種本身酸度較高，配上炸物十分解油膩。在這涼爽的美麗華山，和朋友喝杯小酒，吃點小吃，看看優美夜景，這就是人生ㄚ！(請帶上安全駕駛)
得獎紀錄：
2013年份
2014《智利葡萄酒指南》(Descorchados) 93分
2014 e-Robert Parker 86分
2014 Descorchados 93分
2012年份
2012 Descorchados 91分
2013 International Wine Challenge (IWC) 推薦
2013 Decanter World Wine Awards 銀牌
2011年份
2012 Korea Wine Challenge 金牌
2012 Descorchados 91分
2010年份
2011 Decanter World Wine Awards 銀牌
2011 8th Annual Wines of Chile Awards 銀牌
《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
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