[新] 吃吃喝不能停
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討論主題:[新] 吃吃喝不能停 [ 葡萄酒 ]
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主辦單位：體驗根本VINO SENSE BAR
課程時間：2008年9/27日起，每週六下午2:30-5:00，共三週 (9/27、10/11、10/25)，限額12人
課程地點：高雄縣鳳山市文平街49號
報名方法：線上報名、傳真報名及現場報名
報名專線：07-7776355 或 www.foryoung.com.tw
報名費用：每人每場NT$1000
課程贈品：凡報名三堂課者，即贈台灣道地原生胡椒粒乙瓶！
第一場 9/27 海鮮篇
辣味涼伴香茅海哲沙拉 / 創作海鮮壽司捲 / 蒜泥香草棒鮮蚵/萊姆粉鮮烤小捲 / 白酒泰式曼波魚佐水果醬 / 香草棒椰香奶酪
Wine list for Sep. 27th, 2008酒單
Germany – Mosel 品種: 2005 Rivaner Trocken
Germany – Pfalz 品種: 2006 Scheurebe QBA
Germany – Pfalz 品種: 2005 Dornfelder Rotwein
第二場10/11 山產篇
夏威夷雞肉水果沙拉 / 創意白酒德式豬腳 / 海南雞飯 / 柚香孜然清炒羊肉 / 西班牙洋葱牛尾蔬菜湯 / 蛋白霜佐香芋冰淇琳
Wine list for Oct. 11th, 2008酒單
Toro - 3T等級: 2006 Joven
第三場10/25 野菜篇 胡桃芝麻醬燒佐蒔蔬棒 / 冰鎮鵝油香葱脆口白玉/ 蝦醬印度香料炒飯 / 洋芋櫻花蝦馬沙拉 / 南歐滋味多炒磨菇/ 凱莉茴香蜜蘋果 / 香料奶茶
Wine list for Oct. 25th , 2008
Australia – Westend Downunder
品種: 2006 Chardonnay
Australia – Westend Downunder
品種: 2007 Shiraz + Cabernet Sau.
Germany – Mosel
品種: 2007 Riesling QBA
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回應共 21 則， 第 1 / 2 頁
jameslee2
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回應帳號:小不(moibath)
小不大大..9/27你沒要上台北?
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小不
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回應帳號:jameslee2(jameslee)
有ㄚ ~ 一結束就搭高鐵 
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jay
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還真的是吃吃喝喝不能停ㄟ~
吃到撐!
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Jeremy
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小不大大：
「台灣道地原生胡椒粒」指的是「馬告」嗎?
如果是的話,我想向你乞討一瓶.
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小不
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帳號:moibath
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
J 大是說泰雅族語中的山雞椒嗎 ? 我手中準備的是台灣種植的黑/白胡椒
目前店裡"馬告"有的只是精油 如果要買乾燥的椒粒 應該是烏來比較多一些 
如果J 對精油有興趣 過兩個星期我拿一瓶上去
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Jeremy
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小步大大：
謝謝你！精油就不用啦，又沒有人幫我按摩。
既然烏來買得到馬告，下次我託人去那裡買。
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林小巴
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回應帳號:小不(moibath)
好像滿不錯的課程可惜要上班時間上不能配合
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jay
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j大~
小弟會帶瓶我從加州帶回的酒請您品嘗看看!
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Jeremy
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回應帳號:jay(kennymanho)
jay大：
先謝謝啦！
當天你會和小不一同搭高鐵過來嗎？
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jay
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帳號:kennymanho
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是的~
大約六點到台北!
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kenny
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回應帳號:jay(kennymanho)
Jay 大,你跟小不有想喝甚麼酒嗎?我也會帶酒,我來準備,要不以美國酒為主?
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kenny
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帳號:kenny5114
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回應帳號:kenny(kenny5114)
下列酒款可供選擇,眾家兄弟又碰面,真好!
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jay
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k大~
很高興大夥又聚在一起,
先謝啦~
小弟接觸加州酒不長,
看到您擺出來的陣勢........都是珍藏佳釀,
能夠看到就心滿意足,
酒款還是由專業大師級的您決定,
期待大夥的把酒言歡!
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Jeremy
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回應帳號:kenny(kenny5114)
K大：
全都是加州酒中的百大佳釀！
如果小不和阿jay說全都要喝，那不是變成另一場加州酒之夜了？
這真是太超過！太超過了！
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Jeremy
評價:+6-0
帳號:Jeremy
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等級:教授
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回應帳號:jay(kennymanho)
我偷偷告訴你。
選左邊第一支、右邊數過來第2、3支。
如果嫌麻煩，不妨全選。
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小不
評價:+7-0
帳號:moibath
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等級:教授
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回應帳號:kenny(kenny5114)
K 大真是太大方了 十來年的佳釀都拿出來待客
真是不好意思 如果真要小弟幫大家挑兩支 我投 1998 Silver Oak 與 Heitz (雖然年份看不見 但看仗陣應該是 96-99 之間 ?) 各一票 
ps. 小不手機掛點 目前還沒尋覓到適當的替代品 所以多數時間屬於半自願失聯狀態
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jay
評價:+1-0
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J大~
你說的是向電腦一樣,
全選.....複製......貼上嗎?
如果可以的話,那要貼給很多人喔,
因為這些酒太經典了!
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mika369
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等級:博士
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回應帳號:小不(moibath)
請問台北會辦類似的餐酒會嗎看起來很不錯ㄟ
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11哥
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我只想喝OPUS ONE！
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wine
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小不：
大家同樣都在高雄紅酒愛好者
10/25號那場方便的話
我可以贊助2支新酒讓大家嘗鮮如何?
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