高山葡萄酒─唐璜酒莊(Doña Paula)1100
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:高山葡萄酒─唐璜酒莊(Doña Paula)1100 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表USW Janet
評價:+1-0
帳號:uswjanet
【私人訊息】
等級:博士
推薦:
發表數:138
回應數:277
最近登入時間:2021/09/28 17:03:11
IP:1.165.12.*
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
高山葡萄酒──唐璜酒莊(Doña Paula)為阿根廷精品酒莊，葡萄園分佈於*安地斯山(見附註1)腳的門多薩省(Mendoza)，海拔約1000-1200公尺，年降雨量約300公厘，約等同台灣一場午後雷陣雨。日照紫外線強、日夜溫差大的氣候型態，使得白天日照能增加果實甜度，晚上涼爽低溫能增加果實酸度，因此形成較厚的葡萄果皮，更富有多酚。多酚含量較多的紅葡萄酒對於預防內皮素(Endothelin-1)的合成有重要作用（內皮素很容易引起人體心臟血管收縮和血小板硬化）。多酚含量較多的紅葡萄酒中的單寧酸含量也較一般葡萄酒高，酒的芳香濃，口感柔順自然，唐璜酒莊1100即是在這種條件之下釀造的葡萄美酒。
*附註1：
安地斯山最高峰標高6,962公尺，總長8,900公里，寬約240-750公里，除了是亞洲之外全世界最高峰外，同時也是地球陸地上最長的山脈
若想知道更多相關訊息，請參考下列
http://www.usw.com.tw/webc/html/product/show.aspx?num=73&kind=23&page=1
《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
高山葡萄酒──唐璜酒莊(Doña Paula)為阿根廷精品酒莊，葡萄園分佈於*安地斯山(見附註1)腳的門多薩省(Mendoza)，海拔約1000-1200公尺，年降雨量約300公厘，約等同台灣一場午後雷陣雨。日照紫外線強、日夜溫差大的氣候型態，使得白天日照能增加果實甜度，晚上涼爽低溫能增加果實酸度，因此形成較厚的葡萄果皮，更富有多酚。多酚含量較多的紅葡萄酒對於預防內皮素(Endothelin-1)的合成有重要作用（內皮素很容易引起人體心臟血管收縮和血小板硬化）。多酚含量較多的紅葡萄酒中的單寧酸含量也較一般葡萄酒高，酒的芳香濃，口感柔順自然，唐璜酒莊1100即是在這種條件之下釀造的葡萄美酒。
*附註1：
安地斯山最高峰標高6,962公尺，總長8,900公里，寬約240-750公里，除了是亞洲之外全世界最高峰外，同時也是地球陸地上最長的山脈
若想知道更多相關訊息，請參考下列
http://www.usw.com.tw/webc/html/product/show.aspx?num=73&kind=23&page=1
《飲酒過量有害健康 禁止酒駕》
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
這篇話題還沒有回應。