6-10W五晚2200第148次台中二五成熟價優波爾多趴-居塘銷魂窟

1. 一瓶中上品質，保存良好的波爾多酒，熟成後，它們的滋味是否真會輸於五大的"名酒"群。

2.個人認為，中上品質的波爾多酒，只要好好保存，待熟成後，其品質毫不輸於五大酒莊的酒質!15年了，這些95年代前後的中老BORDEAUX，現在正是熟成極好喝的STAGE。

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第148次台中二五成熟價優波爾多趴-居塘銷魂窟 時間: 100 年 6 月 10 日 W五 晚上 Pm 2200 - 2400
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機0918987660餐酒會當天會開機可緊急連絡
地點:台中市居塘室內設計! 公益路二段489號--04-22523189 人員: 喝酒 11組以下，請自備酒杯，場地輕食公基金現場另計 元.
因每組酒量多寡不一大酒量組可訂雙份酒                 年份 WS RP 價格 小酒量組可自備空瓶帶回慢飲
1 Château Clinet -- Pomerol 區優質酒的代表---------- 1995 *** 96 $$$ licorice, blackberry, cassis flavors, full body, thick, unctuous texture.
2 TALBOT ---------------------------------------------- 1990 93 84? $$$ 舒服的甜美黑醋栗醬香,豐富成熟且細緻的bouquet餘韻迷人!波爾多最典型成熟酒
3 CLERC MILON -------------------------------------------- 1993 90 89 $$$ 動物皮革,cassis醬香,已轉化清香細緻，有層次,木香甘甜.複雜度極佳
4 GRAND PUY LACOSTE ---------------------------- 1996 95-97 93 $$$ 熟成恬美黑醋栗,單寧柔化有細緻質感，非常芳香!複雜度:佳,適重口味者
5 SMITH HAUT LAFITTE -------------------------------- 1996 92+ 92+ $$$ 森林枝葉優雅蕈菇甜香迷離,有高級檀香木味。蕈菇味優於黑漿菓
6 PONTET CANET ------------------------------------ 1996 90 92-93 $$$ black currant jam with minerals, sweet oak, spice. A full-bodied wine
7 Argiano- Solengo (Vino da Tavola)-不要醒酒! -----1999 *** 95 $$$ 黑醋麗橡膠，微甜香蕉，水果蛋糕甜漬漿菓味。Aroma仍顯
8 SIMI RESERVE ------------------------------------- 1995 93 91 $$$ 松露,新鮮森林,黑漿果,清新青椒,花香甘甜滑順,好入口,酸好，中上複雜

酒錢TOTAL=23100 若由11組人分，每組分擔約 2100 喝 550ml 酒。真正酒單將依參加人數做適當增減。

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