CALERA 酒莊.....加州之行之酒莊遊記一
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討論主題:CALERA 酒莊.....加州之行之酒莊遊記一 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表jay
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一早從LA 10:00出發,先到附近的越南早餐店買早餐後,然後走5號公路,
今天的目的地是中加州靠近蒙特利(MONTEREY)的CALERA 酒莊,
車程5個半小時,途中我還開錯公路,耽誤了40分鐘,時速大約120km,有點累,
因為CALERA酒莊在山區裡,為了趕在酒莊打烊前,換小不車手狂飆鄉間小路,
終於趕在16:30前到CALERA酒莊,由酒莊的年輕妹妹介紹酒款並試飲各年份與各品種的酒!
註;因為我前些日子看到日本節目, 大力推薦此酒莊,所以趁這次到加州的機會來去看看.
Calera, Pinot Noir 2006
略深的寶石紅色，帶有黑色莓果、黑櫻桃及一些樹葉味道。酸度足、強勁，澀味，口感上的持續力及變化性還好。
Calera, Chardonnay 2006
金黃色帶點綠光，帶點柑橘與檸檬香，清爽的酸，有稍澀的口感，
Calera, Pinot Noir 1997 (500ml)
已呈現磚紅色，成熟的香氣紅色莓果、乾枯樹葉及一些醬味，酸度仍足，整體平衡度不差。
整體來說:此酒莊表現一般，只有Calera, Pinot Noir 1997這一款，有讓人比較有較佳的印象,
所以小不大大買了2瓶，隔幾天後我們就把它給斷頭了!
日本節目真的有點誇大此酒莊的酒........害我被小不唸了好幾天!
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回應共 9 則， 第 1 / 1 頁
jay
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補充圖片~
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Jeremy
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jay大, 你就跟小不說呀：
我不是想買「這兩支酒」，
是想買「那個美眉賣的這兩支酒」。
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jay
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J大~
您真是了解我的心意,
呵..............但是都是小不一直跟妹妹聊天,
反而我是到處逛逛到處拍照!
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小不
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阿杰~ 你那隻水母是在跳水嗎 ? 為什麼頭下腳上 
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小不
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帳號:moibath
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
這家的妹妹不錯很誠實 一直叫我去騎白馬 (不是法國白馬Cheval Blanc, 是美國白馬 White Horse)
葡萄園的原址是石灰石的開採區 舊的石窯還健在 石頭燒完磨成粉 蠻有趣的
可惜酒質實在不怎樣 光靠地質的特色是不行的 釀酒師的水準 價值觀與品味都很重要
好酒不需要廣告 & 廣告多的酒都偏貴 人生不變的道理 
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jay
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回應帳號:小不(moibath)
因為喝太多酒,
酒氣上腦,
醉倒在水中....載浮載沉!
名人名言:我喝醉了我誰都不服,我只要扶牆!
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jay
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是啊.......那個妹妹一直跟你說要騎白馬,
這是暗示還是美國俚語
都是日本節目誇大的啦~
呼~
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村夫
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JAY哥!
你應該是喝太多.....把圖片旋轉回來吧!
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clio
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這圖片不一定要轉回來 ...
水母游泳也可以用 " 仰式 " 游啊 !
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