詢問一瓶紅酒?
討論主題:詢問一瓶紅酒? [ 葡萄酒 ]
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酒販來了
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最近登錄時間:2013/02/01 23:32:56
回應帳號:森(skylineken)
說實在的.你還是沒說出酒裝大名
amarone della valpolicella是一種風乾葡萄之後壓汁製成的葡萄酒.濃郁度高.產余義大利正北方.veneto省的verona縣.這個縣主要的葡萄品種有.corvina...rondinella...molinara...garganega四種.夏季氣溫並不高.7月時約平均溫度24度{4年前的資料]..
我估計.由於這一區日夜溫差並不夠大.是屬余涼爽型的氣候區.所以這一區才會形成用風甘的手段來製成更濃郁的葡萄酒....一班級的酒在這一大片區塊產的酒是valpolicella.我個人覺得口感偏淡.正因為如此.濃縮型的酒才會產生.
bodega在西班牙或是義大利文的意思應該是莊園之義.所以在這個單字之後應該還有酒廠名.你漏掉了.
森
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