4-19周日午1230第314次台中三七法森- DRC 1997年- 餐好酒妙妹漂亮
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討論主題:4-19周日午1230第314次台中三七法森- DRC 1997年- 餐好酒妙妹漂亮 [ 葡萄酒 ]
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禁止酒駕 ， 飲酒過量，害人害己
成熟高雅細緻的DRC 與 Leroy紅頭，憑經驗，喝前再開瓶即可，不要事先瓶醒!
3月，在高樓處喝了 2004 年 Grands Echezeaux DRC，非常的完美，細緻豐醇餘味繞樑，確是仙境才有的享受!
本次以 DRC - Romanée-Saint-Vivant 1997 年為主將，搭配法森最超值的好餐，歡迎大家報名!
PS: DRC 1997年 價約41K，由有喝者平均分擔，報名時請註明! 怕不夠喝者請自行寫明要 2份，別再跟我抱怨 "好酒不夠喝" !
時間: 104 年 4 月 19 日 W日 中午 1230 - 1600
地點:台中市大忠南街42號 --- 04-23721339 法森小館
報名: 本網頁，或聯絡 (04)-24953856， [email protected] 詢問，手機0918987660
餐費: 1680 +10%，極高CP值的法森設計套餐，餐單舉辦前數日才能新鮮公佈
人員: 喝酒 14 組 以下，吃餐最多 23 人以下，小孩可單點! --- DRC 最多分12 組
酒單 : 標準酒 7款 12 瓶，若由 14 組分，每組分擔約 2600元，喝 640 ml . 真正酒單將依參加人數適宜增減. DRC 1997年 由有喝者另行分擔 !
選喝1 Romanée-Saint-Vivant -(有選喝者才分擔錢) ---------------1997年- 現場才開瓶
迎賓2 Vosne-Romanee 1er "Clos des Reas"--Michel Gros -2瓶-- 2002年 周六2100瓶醒窖溫
迎賓3 Pommard 1er Cru "Les Rugiens" VV -- LAURENT-2瓶---- 2010年-- 周六2100瓶醒室溫
4 Alfred Gratien 年份白香檳 ------ -2瓶 -------------------------------- 1999年 冰涼，冰香檳杯
5 Alfred Gratien Brut Rose 粉紅香檳 ------2瓶 ---------------------- NV 冰涼，冰香檳杯
6 Corton Charlemagne --- Bonneau du Martray----------------------- 1991年 1000瓶醒，室溫
7 Penafiel-miros de ribera Reserva-Special Barrel--1.5L------------ 2003年 周六2100瓶醒室溫
8 Moscato d'Asti-ODDERO - 把妹4號-甜香橘皮味芬芳--------- 2012年 冰涼，專配甜點
Romanée-Saint-Vivant -- DRC 1997 年， WS 91分，Beautiful ripe fruit and elegant structure in this gorgeous Pinot Noir. Full-bodied, with sweet tannins and refined flavors of wild raspberries, cherries and cassis. Tannins clamp down on the finish.
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cessna
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