請大大談談這支的口感--智利DE MARTINO家族精釀紅酒
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討論主題:請大大談談這支的口感--智利DE MARTINO家族精釀紅酒 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表陳寬
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ag1882
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回應帳號:陳寬(peterpan)
大大還是自己把他開了...就知道口感了
我沒喝過...但我猜應該是已經過試飲期了
酒販來了
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回應帳號:陳寬(peterpan)
很奇怪....這隻酒為何沒有標示年份....
通常MAIPO.這個產區已經不太容易找到低價酒了.最近5.6年之間.智利由於原物料行情的大漲[銅礦}.帶動了幣值和不動產業行情.其中.產葡萄酒的產區中.以COLCHAGHA地區漲幅最明顯..MAIPO其次.也因為如此.這幾個產區.現在幾乎都不生產類似像TABLE WINE.或是VIN DE PAY這種水準的酒.換句話說.MAIPO的酒幾乎都有年份.
你圖片的這隻酒.應該是過了最佳適飲期了背標有菸酒稅改制前的公賣憑證.換句話說.這是2002年以前就進口的酒.估計最晚的採收年份是2000年3月{這年份係以2001年進口為推測基礎.如果是更早前進口.那採收年份再往前推.}
這拾年間.南美洲的智利.阿根廷.葡萄酒產業.有非常大的轉變.因為在10年以前.智利酒在外銷市場上比重很低..當時的智利酒在產能与水準上.遠遠不能和歐美國家相比...但是也正因為當時的南美洲在幣值与土地成本.及工資處余絕對低低檔的背景下.很多法.美.西...等國的大型酒商.紛紛赴此投資.開園.整地.帶動了當地酒業的改革.
你圖片的這隻酒.我推估是當地的在地葡萄酒商生產的商品...這時期該酒廠正處余轉形期.所以.MEROT這品種的葡萄樹年齡可能還不夠老{此品種在智利的葡萄酒歷史比其他的品種相比.晚了很多年}.所以.1995到2000年之間估計是該酒廠的實驗期階段...當然這是我的推估..如果有錯.希望有人能指正.
.從酒瓶背標的公賣憑證來看.你這瓶酒看來買很久了.應該開始走下坡了.
酒販來了
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回應帳號:酒販來了(cheng00829)
ㄡ. ...我看到年份了.字好小.1999.......RESERVE.等級基本上.只要保存狀況不要太離譜.還能喝.但是確實過了最佳的時期.
陳寬
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回應帳號:酒販來了(cheng00829)
0感謝各位大大提供寶貴且專業的經驗