10-5日周日晚1800起第107次台北一七-風流小館告白-DRC 2004年與Montrachet白 …

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討論主題:10-5日周日晚1800起第107次台北一七-風流小館告白-DRC 2004年與Montrachet白 1983年 [ 葡萄酒 ]

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cessna

評價:+1-0

發表時間 2014/09/19 00:24:39

帳號:p9-cessna

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等級:博士

推薦: 發表數:246 回應數:462 最近登入時間:2019/06/14 21:09:43 IP:182.155.17.*

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台北風流小館主廚 Diana ,資歷豐富實力堅強，確能作出極精緻的美饌! 感謝Cool 大師居間安排，用美好的餐，搭配優秀的名酒，來場北台灣的風流酩宴 !! 歡迎大家報名.

http://amy0313.pixnet.net/blog/post/32330225
http://blog.yam.com/peray1/article/49569951
http://www.walkerland.com.tw/article/view/25667

時間: 103 年 10 月 5 日 W日 Pm 1800 - 2130

地點:台北市金華街164巷5號電話：02-33433937-- L'Air Cafe‧Neo Bistro 風流小館

報名: (04)24953856 或 [email protected] 詢問詳情.陳醫師。手機 0918987660

餐費: 3500元正(已含服務費) 舉辦前數日才知餐單 --- <不需自備酒杯>

人員: 喝酒 13 組以下，吃餐共 20 位以下.

酒單: 9款12瓶，若由 13 組分，每組分擔約 7800 元,喝 690 ml ，真正酒單將依參加人數適宜增減.

1先品 Le Montrachet -- Louis Latour ------------------------ 1983 稍涼，不瓶醒

2先品 Richebourg -DRC Domaine de la Romanée Conti 2004 1600瓶醒，室溫

3先品 Cote Rote 'La Mouline' -- E. Guigal--------------------- 1997 12點瓶醒，室溫

4 Marc Hebrart --Premier Cru 'Selection' 白香檳--1.5L------- NV 冰，香檳杯也冰

5 Condrieu La Doriane --E. Guigal 北隆Viognier白酒------- 2012 涼，1600瓶醒

6 Antinori -Cervaro della Sala -Umbria白酒-- 2瓶 ------------ 2009 稍涼，1600瓶醒

7 Pommard 1er Cru "Les Charmots" VV--LAURENT---------- 2001 1800開

8 Gevery Chambertin 1er Cru -- Denis Mortet ------------------ 2009 10點瓶醒，室溫

9 Domaine Gauby -Côtes du Roussillon VV--2瓶 ------------- 2007 12點瓶醒，室溫