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Colli della Toscana Cignale Centrale IGT 1999 凱撒城堡山豬故事紅酒 如何?

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討論主題:Colli della Toscana Cignale Centrale IGT 1999 凱撒城堡山豬故事紅酒 如何? [ 品飲心得 ]

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Charlie

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帳號:charlie

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等級:博士

推薦: 發表數:6 回應數:61 最近登錄時間:2016/11/22 11:48:16

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請問 Colli della Toscana Cignale Centrale IGT 1999 凱撒城堡山豬牌 紅酒如何?
1999 年份賣1999 NT 值得買嗎?

 

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回應共 4 則， 第 1 / 1 頁

小老闆

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帳號:grant

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等級:博士

推薦: 發表數:3 回應數:85 最近登錄時間:2024/08/30 18:14:04

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回應帳號:Charlie(charlie)

你可參考JEREMY 大大 城堡舊事的介紹

我是初入門的 前陣子在COSCO 以同樣的價錢買過 (感謝Jeremy 介紹 我一看到就買)

香氣 口感都不錯

你可以試看看

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Charlie

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家族獎章

發表時間

帳號:charlie

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:6 回應數:61 最近登錄時間:2016/11/22 11:48:16

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回應帳號:小老闆(grant)

對阿, 其實我也是看到討論區的酒堡介紹後, 前天逛costco 的時候才發現的.

只是不知道口感如何? 適飲期是否到了? 醒酒要醒多久? ....

逛其他網站的時候, 有人說2 個小時, 有人說隔夜..(那是12 個小時嗎?)...等等.

想了解如何才能全盤體驗這瓶酒的魅力.

還是說這瓶酒適合珍藏?

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羅蜜歐

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帳號:hoho64419

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推薦: 發表數:3 回應數:24 最近登錄時間:2013/11/03 23:28:13

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回應帳號:Charlie(charlie)

這瓶酒絕對可以買 打開後的隔天最佳試飲期 也就是說醒酒的時間較久 目前1999剩沒幾支

賣完後再來就是2004的 但賣價可能要2千多元

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Jeremy

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帳號:Jeremy

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等級:教授

推薦: 發表數:392 回應數:3,818 最近登錄時間:2025/12/23 15:31:44

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回應帳號:Charlie(charlie)

這支酒我才醒一個小時就開始喝了。每次啜飲一小口，每隔半小時品嚐一次(好像在按時服藥)。

別人說醒到什麼時候最好喝，都只能當成參考，未必符合你的口味要求。

但是品味一支好酒，體會它隨著醒酒時間拉長而產生的變化，卻是放諸四海皆準的一種趣味。

目的地未必雄偉崇高，但過程彌足珍貴。就像蘇軾說的：

廬山煙雨浙江潮，

未到千般恨不消；

及至到來無一事，

廬山煙雨浙江潮。

 

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