新手請益入門
討論主題:新手請益入門 [ 葡萄酒 ]
回討論區列表義竣
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杯莫停
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義竣
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非洲大賭神
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義竣
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aceman
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非洲大賭神
評價:+25-0
回應帳號:義竣(qazwsx007)
1.這隻酒到底是不是壞掉?味道怪怪的, 有沒有熱到? 我遇過因酒塞導致酒壞掉的情形
2.這個味道是正常的嗎?
3.這支酒這麼貴,怎麼喝起來不怎好喝,是溫度不對還是沒睡醒?
4.酒標百百種, 要買哪一支, 而且要一支一支開來喝, 才知道好壞, 不然每次都像賭博, 要花很多錢才行, 遇到地雷喝不下去又很可惜
5.產地也是一堆, 到底要選哪個?
6.要不要醒酒?要醒多久? 適飲期到了嗎? 適飲溫度是幾度(紅白酒差很多歐)?
還有一大堆新手會遇到的問題, 還是多跟板上的高手請教吧, 最好是跟著一起喝
義竣
評價:+30-0
aceman
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回應帳號:義竣(qazwsx007)
看葡萄酒入門書籍是必須的，我推薦的書是據我的經驗談，其內容淺顯風趣易懂，不會讓您看了打瞌睡！再來的是有問題不懂的就google一下，或在p9再發問。
我從來都是買相關書籍參考，找酒喝（好酒劣酒都要嚐試，這是必然的投資）自練武功的，再來是皮厚不恥下問，酒專上至老闆下至營業員都是好對象。當然，您也必須累積些口袋錢，參加品酒會或購買您喜歡的酒。這些酒專在它們的網頁上幾乎都有品酒會的公告，不要猶豫，只要您去，他們會待您如上賓。去之前，能先做好功課最好，方便與會交談，若陌生就表明初學，沒人會笑您，用心聽主持人解說，做筆記。這樣由淺入深，逐步進階，到您自信滿滿，就是成功的第一步。
aceman
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Jaysan
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回應帳號:義竣(qazwsx007)
小弟最近想入門紅酒，卻苦無一個方向，想請問新手該注意些什麼？ 需要準備什麼工具呢？醒酒器？ 杯子目前有超商的蔡司杯，另外能否請前輩們推薦幾瓶酒給我呢？預算一千左右，希望是家樂福大潤發好市多買的到！
http://style.hoptv.tw/channel.jsp?cId=1 這是葡萄酒達人T大之前線上節目的錄影,找時間全部看過,你就會有一定的紅酒知識,其他如上面先進所說,買書來看或是網路查詢知識,然後就是買酒來品飲累積經驗,只要有心很快你對紅酒就會有一定的概念了
Yeabi
評價:+4-0
