老王賣瓜 小不賣酒
討論主題:老王賣瓜 小不賣酒 [ 葡萄酒 ]
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jay
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迷你酒
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jay
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大煒
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小不
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Charlie
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白帥帥馬桶
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小不
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小不
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小玩意
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jay
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阿吉
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jay
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阿米狗
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小不
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回應帳號:阿米狗(q591014)
阿米狗大大
很高興你喜歡這一隻酒 店裡還有貨 還是 2004 的
小不覺得這一隻酒的先天條件得天獨厚 缺點是釀酒師並沒有完全駕馭到其風土條件的特色 以至於氣味與口感漂浮不定 但這也正是酒價明顯偏低 與趣味性高的地方 如果有酒友認為這一隻酒"不穩定" 並不是來自於品管不佳所產生的酒質差異 小不覺得這一隻酒的品管其實非常不錯 有趣的是風土特色沒有被強化定型 特殊香氣與口感時有時無 隨著溫度 溼度 搖晃速度 醒酒方式產生極大的差異
關於試飲期 偶認為牠現在還只是一個橫衝直撞的青少年 未來還有許多的磨鍊等著 小不會留幾支等著看牠長大 希望時間能夠撫平釀酒師的粗劣手法 讓葡萄與泥土暢談牠們想說的那一些八卦
ps. 公司帳號有更改 請先別匯款 明天確認後 email 通知 傳到 q591014 ?
冬天運酒不用低溫宅配 酒的溫差破壞會比夏天更低 
阿米狗
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阿米狗
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牛肉麵
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