酒櫃如何挑選??｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:酒櫃如何挑選?? [ 其它 ]

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/13 16:37:24

帳號:blue51921

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等級:高中

推薦: 發表數:6 回應數:18 最近登入時間:2009/02/22 01:27:14

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如題,酒櫃如何挑選?價位又是多少??要去哪買?? 因為是新手,也有網上的前輩建議我先從書籍,參加品酒會開始,而後才是收集葡萄酒... 但我先詢問一下價錢跟如何挑選??為以後做準備....

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woodylee

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發表時間 2008/06/13 20:43:08

帳號:woodylee

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

買大一點準沒錯!要100支以上,還是買有壓縮機式為佳,大陸電子式像CPU散熱器,溫度會不夠也不準,別買!

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akira

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發表時間 2008/06/14 02:28:00

帳號:soap0007

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

大大你問的問題，跟幾個月前的我幾乎一樣的模式從最原先的"如何切入"，以及"保存"的問題我幾乎像你的順序一樣發問這方面我真的建議您，如果有"足夠"的預算就買好一點、瓶裝數大一點的若暫時不方便的話，而手邊也沒有"必需"妥善保存的酒(換言之比較貴或是有紀念價值的酒) 那麼，乾脆暫時也不需要買，短時間要喝的用報紙包起來放冰箱蔬果層就行了 "小而省"的真的不要考慮，否則換酒樻的速度可能永遠都比不上你買酒的速度

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/15 03:30:57

帳號:blue51921

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回應帳號:akira(soap0007)

謝謝大大...原來可以放冰箱唷!?因為我有買過一支便宜的酒....但不知道怎麼放我就隨便的放在冷藏室....可是後來被我媽罵...嘻嘻嘻今天終於知道可以用報紙包著放在蔬果室裡,謝啦!!

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akira

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發表時間 2008/06/15 22:54:39

帳號:soap0007

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等級:博士

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

都是現學現賣的我說的方式，也是品酒網其他大大們教導的那些大大們已經講過很多次了，所以現在我只是再轉述他們的話罷了對了，忘了提醒您一件事冰箱的溫度比較低，大多數都只有6-8度我家的怎麼調還是只有6度溫度過低的話，開瓶後醒酒時間要長一些，至少也要讓酒回溫到17-22度之間酒香才開得出來，味道才會逐漸疏甦醒而冰箱的濕度比較低，所以如果會冰超過2個月要小心濕度的問題

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Hingis

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發表時間 2008/06/17 16:36:43

帳號:Hingis

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等級:國中

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

大大外面些大陸製的酒櫃價錢是蠻便宜啦不過通風散熱就普普通通如果你要豪華一點的法國Euro Cave葡萄酒櫃的設計感和功能都蠻強的

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kenny

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發表時間 2008/06/17 17:19:54

帳號:kenny5114

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等級:教授

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

買大亞酒櫃可放一百瓶，二萬六千多就可以，我現在也用這臺，之前用一臺十餘萬一樣水土不服，便宜好用壞了不心疼比較重要。

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woodylee

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發表時間 2008/06/17 17:35:26

帳號:woodylee

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等級:大學

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

我有一個60支電子式,如前所述溫度設12度僅能達15~18,不建議買.... 也買大同的,但約為90多支,100來支有點不現實,大概是無隔板之最大體積理想狀況下做到的! 希望能生產180支才差不多!大同的還有一缺點,樣子不好看!!!! 真的建議買大的,因為很多酒都還沒到適飲期,像我這大同的光放03,05年就滿了.如一年喝30支,適飲基本10年,就要30x10=300的量,要3台才夠,不如選250支一台就ok!但考慮故障風險問題,180支買兩台為宜!

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妮可

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發表時間 2008/06/18 12:25:59

帳號:nicole1977

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等級:幼稚園

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

我也建議買大一點的紅酒只會越買越多我家的紅酒櫃當初就買太小了導致我現在把紅酒放在書房裡都要給它們吹冷氣我家的紅酒櫃是Profile 溫度設定在61F 我比較不喜歡喝太冰的紅酒冰箱對我來說溫度太低了我覺得這個牌子的紅酒櫃你可以用用看我很滿意

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/26 22:13:14

帳號:blue51921

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等級:高中

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

真的很感謝各位耶!!!受益良多!!!嘻嘻嘻~~~

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Charlie

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發表時間 2008/06/27 13:38:57

帳號:charlie

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等級:博士

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

請問各位大大有聽/用過 "波爾多Bordeaux 半導體酒櫃" 嗎? 在網路上看到外觀不錯價錢也不貴, 品質不知道如何. 是台灣做的嗎?

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woodylee

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發表時間 2008/06/27 15:53:30

帳號:woodylee

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回應帳號:Charlie(charlie)

這是所謂電子式,一般都是大陸生產,價格不高,60支裝的約人民幣2800~3500,冷藏力道不足,我正後悔ING

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/27 23:27:56

帳號:blue51921

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等級:高中

推薦: 發表數:6 回應數:18 最近登入時間:2009/02/22 01:27:14

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回應帳號:woodylee(woodylee)

挖~~~大陸的東西當然不能買壓!!不是說大陸怎樣...只是新聞報很多大陸黑心的東西....

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酒櫃如何挑選??

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