想學習品酒...但不知道管道!怎麼辦?｜葡萄酒/香檳/氣泡酒討論區

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討論主題:想學習品酒...但不知道管道!怎麼辦? [ 品飲心得 ]

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/09 23:27:08

帳號:blue51921

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等級:高中

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我是個剛出社會的新鮮人...在一次的機會下看了"神之雨下"覺得紅酒世界真不簡單....所以想開始學習品酒跟收集紅酒,但我不知道管道??怎麼辦勒?? 我在這個品酒網上逛了很多次,也有去大賣場練習看酒標...但有看沒有懂!想說去品酒會,但是不敢去,因為新手會怕失禮...上葡萄酒的基礎課又好貴(因為我剛作業務沒什麼錢)有什麼方法是可以又不花到錢但又可以學習的??(不過我想應該是沒有) 是不是品酒這種東西需要要前輩帶,才能學會???

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akira

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發表時間 2008/06/10 00:26:48

帳號:soap0007

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等級:博士

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

看書呀很多知識與觀念，從書上就能獲得的喔林裕森的"葡萄酒全書"，可以幫助你

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衛斯理

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發表時間 2008/06/12 00:20:30

帳號:wesleyang

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

有前輩帶當然不錯，沒有也沒太大關係以現在資訊發達的社會，我想無論是網路上或是一般書籍都有很多能供你參考實際品酒是最重要的，光看人家說這支那支多好喝又多少錢，那都僅供參考我想所有的葡萄酒愛好者都是非常樂於分享和交流的有問題多發問，不要覺得不好意思。至於收集酒，可以先暫緩，先開發自己的品酒能力，再一步一步來吧歡迎進入葡萄酒的美麗世界.......

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風雲教主

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發表時間 2008/06/12 09:48:11

帳號:barkely

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

在這裡就有粉多大師及低人物ㄌ明兄衛斯理他們都是高手村夫兄 k大 j大小不也都是高手多向他們請益對你會有幫助低

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akira

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發表時間 2008/06/12 14:22:24

帳號:soap0007

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等級:博士

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教主你所說的人，除了我以外，其他人都說對了我嫩到不行，還沒斷奶，還在包尿布.. 衛斯理是很棒的前輩、老師喔

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風雲教主

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發表時間 2008/06/12 14:34:44

帳號:barkely

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等級:副教授

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回應帳號:akira(soap0007)

明兄你別這樣子說阿那我部就打包放牆腳ㄌ我比你更嫩唷

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村夫

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發表時間 2008/06/12 23:06:20

帳號:bruce-hua

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教主大大高手不敢當! 雖這一年喝的很兇!! 可是我還在翻AKIRA講的林雨森葡萄酒全書ㄋ!

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akira

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發表時間 2008/06/13 03:04:34

帳號:soap0007

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等級:博士

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回應帳號:風雲教主(barkely)

妖獸~ 教主，我的酒齡在品酒網就有記錄你說得我都快無地自容了當大家都在謙虛的時候，你要相信我我真的是那個唯一講實話的人

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風雲教主

評價:+3-0

發表時間 2008/06/13 08:05:13

帳號:barkely

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等級:副教授

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回應帳號:村夫(bruce-hua)

村夫兄你比我強低拉紅酒這各世界我未曾踏入過雖然有喝過可是我懂低真低不多

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風雲教主

評價:+3-0

發表時間 2008/06/13 08:06:30

帳號:barkely

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等級:副教授

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回應帳號:akira(soap0007)

明兄我相信阿可是我也相信你低紅酒酒齡在我之上因為我有喝紅酒對他低了解卻不曾深入研究過沒師父帶進門我只能當門外漢

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jay

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發表時間 2008/06/13 11:41:53

帳號:kennymanho

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等級:教授

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教主: 打那摸字,說那摸多話, 該罰..................來品酒啦!

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施施

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發表時間 2008/06/13 14:26:52

帳號:bogyshih

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等級:國中

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

6/14 17:30美多客有辦品酒會,而且又是知名大師劉鉅堂上課,聽說只要300元,超便宜的, 你可以試試多參加品酒會來幫助自己對酒的了解~~

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/13 15:43:18

帳號:blue51921

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等級:高中

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回應帳號:施施(bogyshih)

謝謝各位前輩...各位前輩都很厲害,懂很多,不像我一知半解的... 品酒累積經驗這個我知道了,品酒會...我想再請問各位前輩,你們第一次參加品酒會...是什麼感覺?? 因為與會人士...應該都是頂尖的人吧!?

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/13 15:50:17

帳號:blue51921

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等級:高中

推薦: 發表數:6 回應數:18 最近登錄時間:2009/02/22 01:27:14

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回應帳號:衛斯理(wesleyang)

謝謝前輩...我之後還有一大堆問題...還要麻煩各位前輩的指教. 想再請問前輩,第一次參加品酒會,是什麼樣的感覺? 像我這種對葡萄酒不了解的,該怎麼踏出第一步??

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ag1882

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發表時間 2008/06/13 18:26:02

帳號:ag1882

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等級:教授

推薦: 發表數:44 回應數:1,793 最近登錄時間:2026/06/07 13:26:13

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

我的第一步是去買書來看林裕森那本不錯推薦你去買

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kenny

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發表時間 2008/06/13 20:12:32

帳號:kenny5114

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等級:教授

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

參加品酒會很重要，你會認識一些跟你有同樣興趣而且差不多資歷的人，參加多了，慢慢這些人熟識了，就自然會有人主動相約辦起品酒會，大家均分費用，品酒時互相交換心得，再加上回家看書及上網查相關資訊，慢慢你就會發現你已愛上它而無法自拔，然後你就開始買酒，存酒，品酒，周而復始，這就是美好的一生。

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風雲教主

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發表時間 2008/06/13 20:39:01

帳號:barkely

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回應帳號:jay(kennymanho)

杰哥文哥明天要點你低檯我也會下去有怪傢伙唷不見不散ㄋ等你唷

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jay

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發表時間 2008/06/14 01:13:35

帳號:kennymanho

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等級:教授

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回應帳號:風雲教主(barkely)

教主/阿文: 小弟明天要去屏東一趟, 可能趕不回高雄啦! 我請小不與三點水大大代打好了~

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akira

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發表時間 2008/06/15 02:07:10

帳號:soap0007

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等級:博士

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

我還是那句話先去把那本書回來看，對你一定有幫助再來，我引用一下衛斯理的話「要記得口味是很主觀的，先確立好你自己的才是最重要的。平價酒是讓你站穩根基的第一步，慢慢的才向高處爬。但也不要只專攻某地區或品種，放開自己的心胸，多多喝些不同的東西，眼界才會慢慢擴大。」大大是那裡人啊，有空出來小品一番吧

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HSUAN402

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發表時間 2008/06/15 03:28:56

帳號:blue51921

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回應帳號:akira(soap0007)

我桃園人...你們都是哪裡人哩??

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akira

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發表時間 2008/06/15 23:59:51

帳號:soap0007

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回應帳號:HSUAN402(blue51921)

桃園啊我高雄人呢.. 那天來高雄玩時，可以到小不那邊坐坐喔

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想學習品酒...但不知道管道!怎麼辦?

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